Dnes je utorok, 07. mája, meniny má: Monika NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:250 g Eidamu, 250 g šunky, 1 biely jogurt, soľ, práškový cukor, pažítka, citronová šťava Syr a šunku nakrájame na rezance, premiešame s jogurtom, dochutíme soľou, c...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg hladkej múky, 1 kocka droždia, 0,5 l mlieka, 2 lyžice cukru, soľ, 1 dcl oleja, na potretie: 2 vajcia + 5 strúčikov cesnaku + 50 g masla, 2 lyžice maku + soľ Do trochy teplého mlieka rozdrobíme droždie, pridáme cukor, prikryjeme utie...
Potrebujeme tieto suroviny:4 hovädzie plátky zo sviečkovice, 4 plátky prerastenej slaniny, 1 menší pór, 2 lyžice masla, olej na opekanie, olivový olej na potretie , francúzska horčica, 10 koktejlových paradajok, 1 väčšia mrkva, 8 šalotiek, 2 menšie cukety, na omáčku: 150 ml mäsového vývaru, 100 ml suchého bieleho vína, 1 plechovka lúpaných paradajok, 1 lyžička kukuričného škrobu, 1 lyžica sladkej sójovej omáčky, soľ, mleté korenie štyroch farieb Každý plátok mäsa potrieme olivovým olejom, horčicou, osolíme, okoreníme, p...
Potrebujeme tieto suroviny:150 g obličiek, 100 g koreňovej zeleniny, 30 g cibule, 40 g masti, voda, pažítka, mletá červená paprika, mleté čierne korenie, soľ Cibuľu nakrájame nadrobno a speníme na masti. Pridáme mletú červenú papriku...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g mliečnej polevy, 200 g horkej polevy, 200 g nugátu, 100 g masla, 100 g celých lieskových orechov, 100 g celých mandlí, 60 g pistácií, 2 lyžice perníkového korenia, 1 lyžica posekaných pistácií na posypanie Mandle uvaríme a ošúpeme, oriešky mierne upečieme na plechu, aby sa dali oš...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g kuracích sŕdc, 1 veľká cibuľa, 250 ml šľahačkovej smotany, 60 g hladkej múky, soľ, čierne korenie, olej Srdcia umyjeme, ak je potrebné odstránime žily a žľazy. Na panvici na rozpá...
Potrebujeme tieto suroviny:6 hrubších rezňov zo sviečkovice, lyžica múky, masť, vývar, mleté čierne korenie, soľ Rezne zo sviečkovice po jednom napichneme na vidličku, ponoríme do horúceho...
Potrebujeme tieto suroviny:5 cibúľ, hrsť ryže, mäsový vývar Cibuľu nakrájame na tenšie kolieska, pridáme hrsť ryže, zalejeme vývarom a ...
Potrebujeme tieto suroviny:bravčové mäso, kaleráb, soľ, korenie, masť Najemno nakrájanú cibuľku opražíme na masti. Pridáme pokrájané bravčové mäs...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g kelu, 100 g klobásy, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 100 g mrkvy, 100 g zeleru, 80 g paradajok, 80 g polohrubej múky, 100 g bieleho jogurtu, 2 lyžice oleja, soľ, mleté čierne korenie, petržlenová vňať Očistený kel zbavíme hlúbovitých častí a pokrájame na rezance. Na oleji opr...
|
|