Pistáciové čertove kopýtka

Kategória: sladkosti, cukrovie

Hodnotenie receptu:

Na recept pistáciové čertove kopýtka potrebujeme tieto suroviny:

   • 200 g mliečnej polevy
   • 200 g horkej polevy
   • 200 g nugátu
   • 100 g masla
   • 100 g celých lieskových orechov
   • 100 g celých mandlí
   • 60 g pistácií
   • 2 lyžice perníkového korenia
   • 1 lyžica posekaných pistácií na posypanie

Recept pistáciové čertove kopýtka pripravíme takto:
Mandle uvaríme a ošúpeme, oriešky mierne upečieme na plechu, aby sa dali ošúpať. Polámeme polevy a nugát, maslo nakrájame na malé kocky a vo vodnom kúpeli dobre premiešame. Pridáme perníkové korenie, posekané ošúpané mandle, pistácie a oriešky. Hlboký plech vyložíme papierom na pečenie, vylejeme naň nugátovú zmes a rovnomerne rozotrieme. Odložíme aspoň na 4 hodiny na chladné miesto (ale nie do chladničky!). Nugát po stuhnutí nakrájame na kocky a posypeme posekanými pistáciami.

V našej kuchárke bolo okrem receptu Pistáciové čertove kopýtka nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Čertove kopýtka   Čertove oči  

pistáciové čertove kopýtka, recept, sladkosti