Dnes je štvrtok, 02. mája, meniny má: Žigmund NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:4 plátky bravčového mäsa (stehno alebo krkovička), vajcia, strúhanka, hladká múka, soľ Bravčové mäso nakrájame, mierne naklepeme, osolíme, obalíme v trojobale a n...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g múky, 300 g Hery, 4 žĺtka, 50 g cukru, 125 ml mlieka, 40 g droždia, citrónová kôra, soľ, 1/2 sáčku prášku do pečiva Múku dáme na dosku, do toho dobre premiešame Heru a pridáme žĺtka, trochu c...
Potrebujeme tieto suroviny:8 kuracích stehienok, 100 g mrkvy, 6 stoniek zeleru, 2 lyžice sójovej omáčky, 1 lyžica slnečnicového oleja, 1 červená čili paprička, 3 lyžice sladkej chilli omáčky, olej, asi 50 čerstvých listov bazalky Do každého stehna urobíme nožom tri zárezy, stehná potrieme sójovou omáčkou...
Potrebujeme tieto suroviny:2 rezne z kuracích pŕs, 0,25 kg cukety (alebo dyne), 2 PL oleja, 1 cibuľa, 1 jablko (kyslejšie), 1 PL hrozienok namočených do rumu, 1 ČL cukru, 200 ml smotany, sladká sójová omáčka, soľ, biele mleté korenie, olivový olej Mäso pokrájame na kocky. Nadrobno nakrájanú cibuľu dáme zosklovatieť na ole...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g hovädzieho mletého mäsa, 500 g fazule, 50 g slaniny, 4 paradajky, 1 cibuľa, 1 palička cesnaku, 2 chilli papričky, lyžička rasce, soľ Slaninu nakrájame na kocky, rozpustíme, vsypeme nakrájanú cibuľu, cesnak, o...
Potrebujeme tieto suroviny:polovica kurčaťa, 500 g zemiakov, 300 ml kečupu, štvrtka masla, 2 cibule, 6 strúčikov cesnaku, mletá škorica, soľ Kurča naporcujeme, osolíme, obalíme v škorici a uložíme na plech. Zemiaky n...
Potrebujeme tieto suroviny:1 veľký plát hovädzieho zadného mäsa, 400 g nastrúhaného chrenu, 125 g masla, 200 ml smotany, 1 cibuľa, 2 lyžice hladkej múky, soľ Plát mäsa naklepeme a osolíme. Nastrúhaný chren zmiešame s maslom, rozotrie...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g šošovice, 60 g masla, 1 cibuľa, 1 strúčik cesnaku, 2 lyžička karí korenia, 2 lyžice paradajkového pretlaku, 1 sterilizovaná uhorka, cukor, soľ, korenie, ocot Vopred namočenú šošovicu uvaríme takmer domäkka. Na dvoch tretinách masla s...
Potrebujeme tieto suroviny:350 g hrachu (môže byť aj mrazený), 1 l hovädzieho vývaru, 300 g zemiakov, soľ, čierne korenie, majorán, 3 strúčiky cesnaku, 8 kokteilových párkov, biely chlieb, 2 lyžice oleja Hrach umyjeme a namočíme deň vopred do studenej vody. Druhý deň vodu zlejem...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g jahňacieho mäsa, 500 g zemiakov, 2 cibule, 1 mrkva, 1 zeler, 1 petržlen, 100 g kukurice, 150 g špenátu, 150 ml smotany, 100 g balkánskeho syra, soľ, mleté čierne korenie, olivový olej Na olivovom oleji opražíme nakrájanú cibuľu, pridáme jahňacie mäso, zemiaky...
|
|