NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g miešanej zeleniny (mrkva + petržlen + kel + karfiol + hrášok + kaleráb), 60 g tuku, 1 malá cibuľa, 0,5 dcl mlieka, 1 žltok, 2,5 l vody, 30 g múky, soľ, petržlenová vňať
Na 30 g tuku udusíme na tenké rezance pokrájanú zeleninu a cibuľu, zalejeme...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 kuracie prsia, hrsť sušených húb, 2 dcl bieleho vína, soľ, hladká múka, olej
Maso jemne naklepeme, osolíme, obalíme v múke a sprudka opražíme na oleji....

Potrebujeme tieto suroviny:
150 g šípkov, 50 g mäty piepornej, 50 g rakytníka, 1 l vody, 50 g kyseliny citrónovej
Roztlačené šípky s rakytníkom a mätou vložíme do hrnca s vodou, privedieme ...

Potrebujeme tieto suroviny:
340 g špargle, 1 lyžica olivového oleja, 1 strúčik cesnaku, 1 lyžica kapár, šťava z 1 pomaranča, soľ, mleté čierne korenie
Špargľu ošúpeme, odstránime drevnatú spodnú časť, dáme do vriacej vody a va...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g šípok, 150 g cukru, 0,75 litra brandy, kôra z polky citróna, kôra z polovice pomaranča, 4 klinčeky, kúsok škoricovej kôry
Šípky umyjeme, necháme odkvapkať, odstránime okvetia a stopku a rozpolíme. ...

Potrebujeme tieto suroviny:
800 g bravčového mäsa (plecko), 1 kg kyslej kapusty, 100 ml oleja, 100 ml kyslej smotany, 2 cibule, soľ, mleté čierne korenie, 1 lyžička mletej papriky, 1 bobkový list
Mäso nakrájame na kocky a opražíme na polovici oleja. V osobitnom hrnci opr...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 plátky teľacej pečene, 4 tenké plátky anglickej slaniny, 40 g masti, rovná lyžice hladkej múky, petržlenová vňať, citrón, worcester, 1,5 dcl vývaru z kostí, soľ
Odblanené plátky pečene jemne naklepeme, okraje narežeme a sprudka opečieme...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g hladkej múky, 100 g cukru múčka, 1,5 lyžice rumu, 1 vajce, 1 žĺtok, 1 lyžica medu, 50 g masla, 1 lyžička sódy, na krém: 1 vanilkový puding + 0,5 l mlieka + 2 žĺtky + 1 lyžica polohrubej múky + 0,5 dcl rumu + 100 g masla + 80 g cukru
Krém pripravíme tak, že z pudingu, mlieka, žĺtka a múky uvaríme kašu a nech...

Potrebujeme tieto suroviny:
18 dkg hladkej múky, 5 dkg práškového cukru, 10 dkg masla, 3 žĺtkov, 1 lyžica anízu, na zmes: 3 bielka + 14 dkg práškového cukru + 5 dkg čokolády + 10 dkg vlašských orechov
Z múky, cukru, tlčeného anízu, masla a žĺtkov vypracujeme cesto a necháme a...

Potrebujeme tieto suroviny:
5 cl Becherovky, 3 cl pomarančového džúsu, 10 cl tonicu, 1 cl citrónovej šťavy, plátok pomaranča
Do longdrinkového pohára vložíme ľad, pridáme všetky ingrediencie a zamieša...