Anízové ​​rohlíčky

Kategória: sladkosti, cukrovie

Hodnotenie receptu:

Na recept anízové ​​rohlíčky potrebujeme tieto suroviny:

   • 18 dkg hladkej múky
   • 5 dkg práškového cukru
   • 10 dkg masla
   • 3 žĺtkov
   • 1 lyžica anízu
   • na zmes: 3 bielka + 14 dkg práškového cukru + 5 dkg čokolády + 10 dkg vlašských orechov

Recept anízové ​​rohlíčky pripravíme takto:
Z múky, cukru, tlčeného anízu, masla a žĺtkov vypracujeme cesto a necháme asi dve hodiny odpočinúť. Potom ho rozvaľkáme na steblo, valčekom prenesieme na plech a dáme piecť. Až je napoly upečené, potrieme zmesou (bielky vyšľaháme v tuhý sneh a vmiešame práškový cukor, strúhanú čokoládu a mleté ​​vlašské orechy) a dopečieme. Kolieskom ešte za tepla vykrajujeme rohlíčky.

V našej kuchárke bolo okrem receptu Anízové ​​rohlíčky nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Anízové srdiečka  

anízové ​​rohlíčky, recept, sladkosti