Medový krémeš

Kategória: sladkosti

Hodnotenie receptu:

Na recept medový krémeš potrebujeme tieto suroviny:

   • 300 g hladkej múky
   • 100 g cukru múčka
   • 1,5 lyžice rumu
   • 1 vajce
   • 1 žĺtok
   • 1 lyžica medu
   • 50 g masla
   • 1 lyžička sódy
   • na krém: 1 vanilkový puding + 0,5 l mlieka + 2 žĺtky + 1 lyžica polohrubej múky + 0,5 dcl rumu + 100 g masla + 80 g cukru

Recept medový krémeš pripravíme takto:
Krém pripravíme tak, že z pudingu, mlieka, žĺtka a múky uvaríme kašu a necháme vychladnúť. Potom pridáme rum a zmiešame s rozotreným maslom a cukrom. Zo surovín vypracujeme cesto, rozvaľkáme ho na celý plech vymastený a vysypaný múkou. Po upečení rozkrojíme na 2 polovice. Jednu natrieme najprv krémom, potom šľahačkou a druhou polovicou priklopíme. Celé to zabalíme do potravinárskej fólie a necháme aspoň cez noc uležať v chladničke.

V našej kuchárke bolo okrem receptu Medový krémeš nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Nepečený medový závin  

medový krémeš, recept, sladkosti