NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
1 hus (cca 4 kg), 6 jabĺk, 4 PL masla, 2 PL kryštálového cukru, 1 cibuľa, 2 PL hrozienok, 3 PL ošúpaných mandlí, mleté korenie, soľ
Hus očistite, umyte a osušte. Odrežte konce krídiel, krk, osoľte ju zvnútra...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g hovädzieho mäsa, 400 g bravčového mäsa, 500 g paradajok, 400 g cibule, 150 ml oleja, 2 vajcia, 2 krajce chleba, 1 lyžica strúhanky, 1 lyžica masla, 1 lyžička mletej červenej papriky, čierne korenie
Jednu nakrájanú cibuľu opražíme na 2 lyžiciach oleja. Pridáme pomleté mäso ...

Potrebujeme tieto suroviny:
240 g polohrubej múky, 200 g cukru krupica, 1 vanilkový cukor, 2 vajcia, 4 bielky, 4 žĺtky, citrónová kôra
Do misy dáme 2 vajcia, žĺtky, vanilkový a krupicový cukor, citrónovú kôru a...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g hrubej múky, 300 g hladkej múky, štipka soli, 20 g droždia, 30 g cukru, 60 g masla, 2,5 dcl mlieka, 2 žĺtky, na náplň: 100 g masla + škorica + práškový cukor + 150 - 200 g mletých vlašských orechov
Najprv si pripravíme kvások, necháme ho vykysnúť. Do misy vsypeme preosiatu...

Potrebujeme tieto suroviny:
8 dcl šľahačkovej smotany, 150 g kryštálového cukru, 4 žĺtky, 4 citróny, 4 bielky
Žĺtky s cukrom a smotanou šľaháme nad parou (do 80°C) do zhustnutia. Odstav...

Potrebujeme tieto suroviny:
750 g predného srnčieho mäsa s kosťou, 100 g cibule, 75 g margarínu, 40 g hladkej múky, soľ, mleté čierne korenie, mletá paprika, rasca, paradajkový pretlak, citrónová kôra, cesnak
Na polovici tuku opražíme dozlata nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme paprik...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g mäsa z diviny, 150 g šampiňónov, 40 g masla, 40 g hladkej múky, 125 ml mlieka, 4 vajcia, 3 lyžice madeiry, soľ, korenie, štipka mletého klinčeka, olej
Maslo rozpustíme, až zozlatne, zmiešame ho s múkou a necháme krátko speniť....

Potrebujeme tieto suroviny:
150 g šošovice, 1 cibuľa, 1 lyžica masla, 1 lyžica kari korenia, 2 žĺtky, soľ, čierne korenie, 500 ml vývaru, 3-4 lyžice krupice, olej
Na masle speníme na kocky nakrájanú cibuľu. Zalejeme vývarom, pridáme karí ...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g brokolice, 250 g nivy, 2 vajcia, strúhanka, olej
Brokolicu uvaríme v neposolenej vode, potom scedíme, necháme vychladnúť a n...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg jabĺk, 6 lyžíc hladkej múky, 3 vajcia, 150 ml piva, 2 lyžičky cukru, citrónová šťava, citrónová kôra, pomarančová kôra, olej, škoricový cukor
Pivo chvíľu povaríme a necháme vychladnúť. Olúpané a jadrovníkov zbavené ja...