Dnes je nedeľa, 28. apríla, meniny má: Jarmila NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:500 g bravčového stehna, soľ, hladká múka, 3 vajcia, mlieko, strúhanka, tuk Mäso nakrájame na rezne, naklepeme, na okrajoch jemne narežeme a osolíme. R...
Potrebujeme tieto suroviny:4 malé zemiaky, 1 téglik sladkej smotany, soľ, tymian, hladká múka, rastlinný olej, starší chlieb V hrnci rozohrejeme olej, vhodíme lyžičku tymianu a až začne voňať (pozor, ...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g bravčového pliecka, 150 g bravčových obličiek, 150 g bravčovej pečene, 200 g cibule, 75 g masti, soľ, čierne korenie, zázvor, rasca, majorán, 15 g mletej papriky, 2 strúčiky cesnaku, 50 g hladkej múky, 0,5 l vody, 100 g čerstvého chrenu Na masti osmažíme pokrájanú cibuľu, pridáme mletú papriku, speníme, vložíme...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g hovädzieho predného mäsa, 100 g hladkej múky, 1 l plnotučného mlieka, 50 g masla, soľ, 3 guličky nového korenia, 3 guľôčky čierneho korenia, 50 g čerstvého kôpru, 2 lyžice cukru Mäso vložíme do tlakového hrnca do vriacej vody spolu s korením, osolíme, u...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g suchej fazule, 2 veľké zemiaky, 1 veľká cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 1 zeler, 2 veľké mrkvy, 1 veľký petržlen, 1 lyžička soli, 2 bobkové listy, 1 lyžica nasekanej petržlenovej vňate Fazuľu necháme namočenú 12 hodín. Potom ju scedíme, dáme do väčšieho hrnca,...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g pečeného bravčového mäsa, 2 cibule, 2 paradajky, 4 biele papriky, olej, 4 vajcia, soľ, korenie Nakrájanú cibuľu opražíme na troche oleja, potom pridáme nakrájané mäso, na...
Potrebujeme tieto suroviny:800 g jahňacieho predku, 100 g šampiňónov, 60 g masla, 2 lyžice hladkej múky, šťava z polovice citróna, 2 lyžice smotany, 2 žĺtky, 100 ml bieleho dezertného vína, soľ, štipka muškátového kvetu, vývaru, múka na zaprášené, 80 g masla Mäso vykostíme a naplocho rozrežeme, aby sme získali plát mäsa. Šampiňóny o...
Potrebujeme tieto suroviny:4 plátky z bravčového stehna, 4 plátky šunky, 4 varené vajcia, 4 vajcia, soľ, hladká múka, strúhanka, olej Plátok bravčového stehna naklepeme, položíme naň plátok šunky, do stredu dá...
Potrebujeme tieto suroviny:150 g šošovice, 1 cibuľa, 1 malá mrkva, 100 g údeného mäsa, 25 g masti, 30 g hladkej múky, 1 l mlieka, petržlenová vňať, cesnak, soľ, 1 l vody Prebratú a prepláchnutú šošovicu namočíme do studenej vody, potom ju spoloč...
Potrebujeme tieto suroviny:2 väčšie rezne zo stehna alebo kotlety, 1 plechovka fazule v kečupu a mierne ostrej omáčke, 1 veľká cibuľa, 3 strúčiky cesnaku, soľ, majoránka, gulášové korenie, kečup, olej, 0,5 l svetlého piva Cibuľu nakrájame nadrobno a zľahka osmažíme na oleji. Pridáme malé kocky mä...
|
|