![]() ![]() KUCHÁRSKE RECEPTY ĎALŠIE KATEGÓRIE |
Dnes je sobota, 30. septembra, meniny má: Jarolím ![]() • 2 väčšie rezne zo stehna alebo kotlety • 1 plechovka fazule v kečupu a mierne ostrej omáčke • 1 veľká cibuľa • 3 strúčiky cesnaku • soľ • majoránka • gulášové korenie • kečup • olej • 0,5 l svetlého piva Recept bleskový guláš pripravíme takto:
Cibuľu nakrájame nadrobno a zľahka osmažíme na oleji. Pridáme malé kocky mäsa a spoločne smažíme. Potom zasypeme gulášovým korením, premiešame, zalejeme trochou piva, prikryjeme a dusíme do polomäkka (10-15 minút). Vmiešame obsah konzervy fazule, pridáme kečup, znova podlejeme a podusíme. Cesnak nakrájame na tenučké plátky, ktoré pridáme do pokrmu spoločne s majoránkou. Rýchlo vydusíme šťavu na potrebnú hustotu, pretože majorán dlhým varením zhorkne. V našej kuchárke bolo okrem receptu Bleskový guláš nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať: Hubový minútkový guláš Kurací minútkový guláš s hráškom Minútkový kurací guláš I Minútkový kurací guláš II Švajčiarsky minutkový guláš bleskový guláš, recept, minútky |
|