NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
4 plátky teľacej pečene, 2 jablká, 1 väčšia cibuľa, 20 g masla, 2 lyžice oleja, soľ, mleté čierne korenie, hladká múka
Teľaciu pečeň odblaníme, na okrajoch meirne narežeme, jemne naklepeme, okor...

Potrebujeme tieto suroviny:
6 broskýň, 150 g trstinového cukru, 100 g pistácií, 50 g mandlí, 1 žĺtok, 1 lyžička mletej škorice, kúsok celej škorice, 200 ml vína Muscat Ottonel, 150 ml kyslej smotany
Broskyne umyjeme, rozpolíme, vyberieme kôstky a jamky po kôstke ešte zľahka...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg zrelých paradajok, 2 väčšie mrkvy, 2 cibule, 2 zelerové stonky, 2 strúčiky cesnaku, 600 ml kuracieho vývaru, 100 ml smotany na šľahanie, 4 lyžice olivového oleja, 30 g masla, 1 lyžica zeleného korenia v náleve, 1 lyžica cukru , soľ, mleté ​​čierne korenie, 1 bobkový list
V hrnci rozohrejeme olivový olej a maslo, pridáme nadrobno nakrájanú mrkvu ...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g syra s modrou plesňou, 100 g masla, 100 g mäkkého tvarohu
Maslo s tvarohom vymiešame do hladka, pridáme postrúhaný syr a všetko premi...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg polohrubej múky (alebo hladkej + polohrubej), 1,5 lyžičky soli, 20 dkg cukru, 1 vanilkový cukor, citrónová kôra, mandle, hrozienka, 20-25 dkg tuku, 3 žĺtky, 5 dkg droždia, 0,5 l vlažného mlieka
Do múky vmiešame všetky sypké prísady a dobre premiešame. Z trochy mlieka, ...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg konskej sviečkovice, 30 g masla, 50 g bravčovej masti, 2 strúčiky cesnaku, hladká múka, soľ
Mäso zbavíme blán a šliach a na niekoľko dní naložíme do marinády. Potom mä...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g bravčovej panenky, anglická slanina, soľ, čierne korenie, cukor kryštál, dijonská horčice, tuk na vymazanie
Plátky slaniny naukladáme na seba tak, aby sa čiastočne prekrývali. Na ne k...

Potrebujeme tieto suroviny:
kuracie prsia, údený oštiepok, šunka, kapia, soľ, čierne korenie, maslo
Kuracie prsia zľahka naklepeme do pozdĺžneho tvaru a jemne posolíme a okore...

Potrebujeme tieto suroviny:
800 g filé, 2 póry, 8 rajčín, cesnak, soľ, petržlenová vňať, 2lyžice oleja, 1 lyžice masla, 1 lyžica hladkej múky
Póry nakrájame na kúsky a opečieme na oleji a polovici masla. Rybu nakrájam...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 hrnčeky polohrubej múky, 4 vajcia, 1 hrnček cukru, 1 prášok do pečiva, 1 lyžička kakaa, pol lyžičky škorice, pol hrnčeka oleja, 4 hrnčeky nakrájaných jabĺk
Vajcia s cukrom vymiešame a pridáme múku, prášok do pečiva, kakao, škoricu ...