Ryba na rajčinách

Kategória: hlavné jedlá, ryby a vodné príšery

Hodnotenie receptu:

Na recept ryba na rajčinách potrebujeme tieto suroviny:

   • 800 g filé
   • 2 póry
   • 8 rajčín
   • cesnak
   • soľ
   • petržlenová vňať
   • 2lyžice oleja
   • 1 lyžice masla
   • 1 lyžica hladkej múky

Recept ryba na rajčinách pripravíme takto:
Póry nakrájame na kúsky a opečieme na oleji a polovici masla. Rybu nakrájame na porcie, osolíme, položíme na póry, opečieme po oboch stranách, pridáme olúpané a nakrájané rajčiny, posekanú vňať, nahrubo posekaný cesnak a spolu dusíme. Zbytok masla zmiešame s múkou a po malých kúskoch pridávame medzi kúsky ryby a necháme v šťave rozvariť. Hotové podávame so zemiakmi.

V našej kuchárke bolo okrem receptu Ryba na rajčinách nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Dunajská rybacia klobása   Dusená ryba na čínsky spôsob   Letná rybacia polievka   Maslová ryba   Ryba s duseným baklažánom a paradajkami   Rybací paprikáš   Rybacie filé pre diabetikov   Rybacie filé s chrenom   Rybacie filé so šampiňónmi   Varená ryba s maslom  

ryba na rajčinách, recept, hlavné jedlá