Bačovské závitky Valaška

Kategória: špeciality, hydinové mäso

Hodnotenie receptu:

Na recept bačovské závitky valaška potrebujeme tieto suroviny:

   • kuracie prsia
   • údený oštiepok
   • šunka
   • kapia
   • soľ
   • čierne korenie
   • maslo

Recept bačovské závitky valaška pripravíme takto:
Kuracie prsia zľahka naklepeme do pozdĺžneho tvaru a jemne posolíme a okoreníme. Oštiepok pokrájame na rovnaké kúsky ako plátky mäsa, na každý plátok položíme pásik oštiepka, upevníme špáradlom a uložíme do vymasteného pekáča. Na každý kúsok dáme trochu masla a prudko zapečieme v rúre. Podávame s varenými zemiakmi.

bačovské závitky valaška, recept, špeciality