NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
1,2 kg medu, 9 l vody, 20 g chmeľu, 5 g pivovarských kvasiniek alebo droždie
Med varíme s vodou pol hodiny a odparený podiel vody doplníme na konečný ob...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g chudého konského mäsa, 3 cibule, 2 strúčiky cesnaku, bravčová masť, krajec tvrdého tmavého chleba, soľ, sladká mletá paprika, mleté ​​čierne korenie, drhnuta majoránka
Cibuľu nakrájame a opražíme ju na troch lyžiciach masti dohneda, pridáme na...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g polohrubej múky, pol balíčka prášku do pečiva, 5 vajec, 300 g práškového cukru, 5 lyžíc vody, 100 g orechov, 5 lyžíc silnej zrnkovej kávy, tuk + múka na vymastenie a vysypanie plechu, na krém: 3 vajcia + 100 g práškového cukru + 250 g masla + 1 lyžica kakaa
Žĺtka zmiešame s cukrom, pričom po lyžiciach pridávame vlažnú vodu. Potom p...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg tuniaka, 1 kg zemiakov, 1 cibuľa, 4 strúčiky cesnaku, 2 červené papriky, 1 kg paradajok, 2 lyžičky mletej papriky, soľ, mleté ​​čierne korením, 100 g sušené červenej papriky, 3 lyžice olivového oleja, 20 ml bieleho vína, 120 ml vody
Tuniaka nakrájame na kocky. V hrnci rozpálime olej, opražíme na ňom nakrája...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g šampiňónov, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 1 dcl bieleho vína, 150 g lúpaných mandlí, 10 g masla, 1 dcl smotany na šľahanie, soľ, mleté ​​čierne korenie, estragón
Na masle opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme očistené na plátky nak...

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g rybieho filé z maslovej ryby, 12 g morskej soli, 60 ml oleja, hladká múka, petržlenová vňať, 50 g červenej cibule, 50 g masla
Filet nakrájame na hrubšie rezy, osolíme a rozotrieme po nich najemno nakrá...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg jelenieho chrbta, 120 g údenej slaniny, 2 väčšie cibule, 4 strúčiky cesnaku, 125 g masla, soľ, podrvené čierne korenie, 4 borievky
Mäso vykostíme, odblaníme, umyjeme, rozrežeme na plát, ktorý posypeme potlč...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg brusníc, 500 g cukru, voda
Brusnice preberieme, dobre prepláchneme a necháme okapat. Pak je premiešame...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 balenie lístkového cesta, 1 kg jabĺk, strúhanka, 2ks škoricového cukru, 2 ks vanilkového cukru, 1 vajce, 1 tvaroh, hrozienka
Jablká ošúpeme, zbavíme sa jadier, prdáme vanilkový a škoricový cukor a uva...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 malé zemiaky, 1 téglik sladkej smotany, soľ, tymian, hladká múka, rastlinný olej, starší chlieb
V hrnci rozohrejeme olej, vhodíme lyžičku tymianu a až začne voňať (pozor, ...