Maslová ryba

Kategória: hlavné jedlá, ryby a vodné príšery

Hodnotenie receptu:

Na recept maslová ryba potrebujeme tieto suroviny:

   • 600 g rybieho filé z maslovej ryby
   • 12 g morskej soli
   • 60 ml oleja
   • hladká múka
   • petržlenová vňať
   • 50 g červenej cibule
   • 50 g masla

Recept maslová ryba pripravíme takto:
Filet nakrájame na hrubšie rezy, osolíme a rozotrieme po nich najemno nakrájanú petržlenovú vňať. Jednotlivé kúsky obalíme v hladkej múke a pečieme sprudka na rozpálenom oleji. Po otočení porcií zmiernime teplotu a zvoľna rybu dopekáme s kúskami cibule. Pri podávaní na porciu položíme plátok masla.

V našej kuchárke bolo okrem receptu Maslová ryba nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Dunajská rybacia klobása   Dusená ryba na čínsky spôsob   Letná rybacia polievka   Ryba na rajčinách   Ryba s duseným baklažánom a paradajkami   Rybací paprikáš   Rybacie filé pre diabetikov   Rybacie filé s chrenom   Rybacie filé so šampiňónmi   Varená ryba s maslom  

maslová ryba, recept, hlavné jedlá