KUCHÁRSKE RECEPTY ĎALŠIE KATEGÓRIE |
Dnes je štvrtok, 25. apríla, meniny má: Marek Na recept rybací paprikáš potrebujeme tieto suroviny: • 600 g rozličných rýb • 60 g cibule • 250 ml kyslej smotany • hladká múka • soľ • 1 lyžička červenej papriky • 50 g tuku • cukor • ocot Recept rybací paprikáš pripravíme takto:
Očistené a umyté ryby odkostíme, pokrájame na kocky a osolíme. Na rozpálenom tuku speníme pokrájanú cibuľku, pridáme červenú papriku a ryby a za občasného podlievania udusíme. V kyslej smotane rozmiešame múku, nalejeme na udusené ryby a necháme prevrieť. Podľa chuti pridáme ocot a cukor. Podávame s haluškami. V našej kuchárke bolo okrem receptu Rybací paprikáš nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať: Husací paprikáš Zámocký teľací paprikáš rybací paprikáš, recept, hlavné jedlá |
|