Dnes je pondelok, 29. apríla, meniny má: Lea NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:1 kg zemiakov, 150 g slaniny, 150 g bryndze, 1 cibuľa, soľ, rasca Zemiaky očistíme, umyjeme, rozštvrtíme a uvaríme v osolenej vode s trochou ...
Potrebujeme tieto suroviny:0,5 kg ošúpaných jedlých gaštanov, 0,5 l mlieka, chlieb nakrájaný na kocky, 2 lyžice masla, soľ Gaštany povaríme pol hodiny v osolenej vode, potom ich prepasírujeme cez si...
Potrebujeme tieto suroviny:1 údené koleno, 1 hlávková kapusta, 4 paradajky, 2 papriky, 1 feferónka, 2 cibule, 1 paradajkový pretlak, 2 lyžice masti, 10 dkg hladkej múky, ocot, soľ, červená mletá paprika Údené koleno uvaríme do mäkka, potom ho vykostíme. Do polovice zvyšného výv...
Potrebujeme tieto suroviny:4-5 veľkých surových zemiakov, 3 špekáčiky, 1 konzerva fazule v pretlaku, 2 väčšie cibule, 1 lyžica masti, soľ, čierne korenie, rasca, sladká mletá paprika, 1 téglik kyslej smotany, hladká múka Nakrájanú cibuľu opražíme na masti do ružova, potom pridáme mletú sladkú pa...
Potrebujeme tieto suroviny:1 väčšie kurča, 500 g paradajok, 400 g mrkvy, 400 g zeleru, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 120 ml vína, 2 lyžice oleja, 200 ml hydinového vývaru, soľ, mleté čierne korenie, sušený tymian Paradajky umyjeme, prerežeme na polovice, zbavíme ich jadrovníka a dužinu n...
Potrebujeme tieto suroviny:12 špekáčikov, 2 cibule, 12 feferonkových strukov, 1 pohár kečupu, 1 fľašu čierneho piva, strúhaný chren Špekáčiky pozdĺžne rozrežeme do polovice, do zárezov vložíme vždy koliesko ...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g zemiakov, asi 150 g hladkej múky, 1 vajce, soľ, korenie, mletá rasca, majorán, 3 strúčiky cesnaku, mlieko, tuk na vyprážanie, na kapustu: 500 g kyslej kapusty + 1 surový zemiak, 500 g údeného mäsa Olúpané zemiaky nastrúhame najemno, pridáme hladkú múku, vajce, soľ, rozotr...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g tekvice, 1 cibuľa, 3 strúčiky cesnaku, hrsť pražených tekvicových semienok, smotana na šľahanie, 50 g masla, soľ, rasca, sladká paprika, majorán, olej Tekvicu zbavíme semienok (ak nemáme hokaido, tak i ošúpeme) a nakrájame na ...
Potrebujeme tieto suroviny:00 g bielej kapusty, 100 g varenej šunky, 50 g slaniny, 2 cibule, 1 lyžica masla, 1 lyžička rasce, soľ, čierne korenie, 1 l mäsového vývaru, 50 g nastrúhaného syra typu Gruyère Kapustu očistíme, listy otrháme a nakrájame na jemné rezančeky. Na rozohria...
Potrebujeme tieto suroviny:8 veľkých zemiakov, 250 g šampiňónov, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 100 g masla, 1 žĺtok, 4 lyžice mlieka, petržlenová vňať, pažítka, 200 ml vývaru Nakrájanú cibuľu speníme na masle, pridáme plátky húb a nadrobno nakrájaný ...
|
|