NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
2,4 kg tekvice, 2 kg krupicového cukru, 7 lyžíc marhuľovej esencie, 2 lyžice kyseliny citrónovej, 3 Pektogely
Tekvicu nastrúhame, zmiešame s cukrom a necháme 24 hodín odležať. Potom var...

Potrebujeme tieto suroviny:
hrsť jahôd, 1 broskyňa bez kôstky, pol banánu, biely jogurt
Všetky suroviny dáme do mixéra a rozmixujeme dohladka....

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g kyslej kapusty, 200 g údenej klobásy, 150 g údeného mäsa, 5 g sušených hríbov, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 3 sušené slivky, 1,5 l vody, 1 PL bravčovej masti, soľ, rasca, majorán, mleté čierne korenie, celé korenie
Umyté údené mäso varíme vo vode spolu s hríbmi a klobásou jednu hodinu. Pot...

Potrebujeme tieto suroviny:
1,3 kg bažanta, 40 g slaniny, 40 g bielej husacej pečene, 40 g cibule, 20 g masla, 60 g tuku, 20 g hľuzoviek, 8 g hladkej múky, 12 g soli, 0,8 g čierneho korenia, 0,8 g nového korenia
Bažanta prešpikujeme polovičnou dávkou slaniny a osolíme. Nadrobno nakrájan...

Potrebujeme tieto suroviny:
700 g vypitvaného pstruha, soľ, 3 lyžice masla, 0,7 l hovädzieho vývaru, 2 dl vína madeira, 100 g žemlí, 3 listy estragónu
Očistené a umyté, mierne osolené pstruhy vložíme do vhodnej nádoby na 2/3 m...

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g bravčového pliecka, cibuľa, tuk, mletá paprika, voda, soľ, rasca, 400 g kyslej zeli, hladká múka, pol téglika smotany
Mäso nakrájame na kocky. Cibuľu nakrájame nadrobno, speníme ju na tuku, pri...

Potrebujeme tieto suroviny:
kapor, maslo, 1 krabička sardeliek
Pekáč vymastíme maslom, do neho naukladáme očistené diely kapra a potrieme ...

Potrebujeme tieto suroviny:
800 g pravej sviečkovej, 800 g sterilizovaných červených fazuliek, 150 g cibule, 3 strúčiky cesnaku, 1 väčší zeler, 100 g lúpaných sterilizovaných paradajok, 3 chilli papričky, 100 g kečupu, 1 dcl olivového oleja, soľ, korenie, steakové korenie, snietok rozmarínu
Sviečkovú rozkrájame na štyri dvěstěgramové bifteky, votrieme korenie, potr...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g húb, 200 g bravčového mletého mäsa, 2 vajcia, 1 cibuľa, 3 strúčiky cesnaku, 1 lyžica hladkej múky, soľ, čierne korenie, rasca, karí, olej, tatárska omáčka
Huby nakrájame, pridáme rascu a korenie a dusíme vo vlastnej šťave. Potom p...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g teľacieho mäsa, 250 g krkovičky, 150 g údeného bravčového mäsa, 80 g slaniny, 2 vajcia, 125 ml smotany, 120 ml vína, 150 g žemle, cibuľa, soľ, mleté čierne korenie
Mäso pomelieme, pridáme vajcia a pomletú žemľu (ktorú sme predtým nakrátko ...