Kapor na sardele

Kategória: hlavné jedlá, vianočné jedlá

Hodnotenie receptu:

Na recept kapor na sardele potrebujeme tieto suroviny:

   • kapor
   • maslo
   • 1 krabička sardeliek

Recept kapor na sardele pripravíme takto:
Pekáč vymastíme maslom, do neho naukladáme očistené diely kapra a potrieme sardelovým maslom (z jednej konzervy sardeliek zlejeme olej, sardelky nakrájame na drobno a potom vymiešame s necelou osminou masla). Pečieme približne pol hodiny v stredne vyhriatej rúre. Pred koncom pečenia prilejeme trochu horúcej vody a varechou "umyjeme" zahnednuté strany pekáča (čím vznikne svetlo-hnedá jemná šťava). Kapra na sardele podávame s bielym pečivom.

V našej kuchárke bolo okrem receptu Kapor na sardele nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Kapor dusený na korení a cesnaku   Kapor na bavorský spôsob   Kapor na cigánsky spôsob   Kapor na hubách   Kapor na sardeli so šampiňónmi   Kapor na zelenine s klobásou   Kapor plnený jablkami   Kapor po Alsasku   Kapor s mandľami   Kapor so smotanou a hríbmi   Kapor v syrovej omáčke   Kapor vo farebnom cestíčku   Kaukazský kapor   Radenínský vianočný kapor   Srbský kapor   Štedrovečerný plnený kapor   Vyprážaný kapor   Zapečený kapor so smotanou a kôprom  

kapor na sardele, recept, hlavné jedlá