NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g polohrubej múky, 1 vajce, 1 bielok, soľ, nastrúhaný syr, kúsok masla, na plnku: 100 g rôznych druhov syrov + 1 žĺtok + trocha mlieka + bazalka + estragón + petržlenová vňať
Plnku pripravíme tak, že žĺtok rozmiešame s trochou mlieka, pridáme jemne n...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g bravčového chrbta, 80 g masti, korenie, rasca, 30 g múky, 40 g cibule
Z bravčového chrbta bez kože nakrájame kotlety, na tučnejšej strane je troš...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g hrachu, 2 varené zemiaky, 1 vajce, 200 g salámy (alebo zvyšného mäsa), soľ, mleté čierne korenie, majorán, 6 strúčikov cesnaku, strúhanka, vajcia + strúhanka na obalení, olej na vyprážanie
Domäkka uvarený hrach prelisujeme spolu s uvarenými zemiakmi, premiešame s ...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g šípok, 150 g cukru, 0,75 litra brandy, kôra z polky citróna, kôra z polovice pomaranča, 4 klinčeky, kúsok škoricovej kôry
Šípky umyjeme, necháme odkvapkať, odstránime okvetia a stopku a rozpolíme. ...

Potrebujeme tieto suroviny:
1,5 kg údeného karé, 2 mrkvy, 200 g sušených sliviek, 5 dcl červeného vína, 1 lyžica ostrej horčice, chren, soľ, mleté čierne korenie
Mäso umyjeme, vložíme do pekáča, pridáme slivky, zalejeme vínom zmiešaným s...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 balík piškót, čokoláda, jahody, špáradlá, košíčky
Vo vodnom kúpeli rozpustíme čokoládu. Vždy medzi dve piškóty vložíme jeden ...

Potrebujeme tieto suroviny:
1,5 kg bôčika bez kostí, 400 g cibule, 300 g čerstvého špenátu, 2 šalotky, 500 g toastového chleba, 1 plechovka nesladené trvanlivého mlieka, 5 vajec, 1 zväzok zmesi byliniek (petržlen + tymián + rozmarín), soľ, čierne korenie, 1 lyžička drvenej rasce, 6 strúčikov cesnaku, 1 lyžica masla, 300 ml bravčového vývaru, 1 lyžica hladkej múky, 2 lyžice oleja
Toastový chlieb nakrájame na kocky približne 1x1 cm veľké, pridáme žĺtky z ...

Potrebujeme tieto suroviny:
polovica lollo biondo, 4 mladé cibuľky, 1 zväzok reďkoviek, 5 vajec, 2 žervé, soľ, korenie
Vajcia uvaríme natvrdo a necháme vychladnúť. Potom ich ošúpeme, nakrájame, ...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 l kapustovej šťavy, 1,5 l vody, 100 g koreňovej zeleniny, 350 g kyslej kapusty, 400 g údenej klobásy, 4 ks bravčových kotliet, 100 g sušených hríbov, čierne korenie, majorán, 2 strúčiky cesnaku, 40 g tuku, 30 g hladkej múky, soľ
Do studenej vody dáme variť kotlety, klobásu a hríby. Po pol hodine pridáme...

Potrebujeme tieto suroviny:
5 vajec, 250 g diétnej salámy, 1 pohár tatárskej omáčky, 2 kusy sterilizovanej kapie, 3 kyslé uhorky, 1 balíček práškovej želatíny, vegeta
Vajcia uvaríme, olúpeme a nadrobno nakrájame. Rovnako nakrájame aj salámu, ...