NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
1 zväzok zelenej špargle, 300 ml smotany na šľahanie, 300 g bieleho jogurtu, 2 lyžice masla, 50 g parmezánu, sušené paradajky, soľ, biele korenie, koriander
Špargľu ošúpeme a povaríme 10 minút v horúcej vode. Bielu omáčku pripravíme...

Potrebujeme tieto suroviny:
0,5 kg polohrubej múky, 20 g droždia, 125 ml mlieka, cukor, štipka soli, 2 celé vajcia, 30 g masla, 0,5 l čučoriedok
Z rozdrobeného droždia, mlieka a štipky cukru pripravíme kvások. Do misy dá...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 biela hlávková kapusta, 500 g mletého bravčového pliecka, 300 g kyslej kapusty, 250 g ryže, 2 cibule, 2 strúčiky cesnaku, 1 vajíčko, 2 lyžice oleja, soľ, mleté čierne korenie
Na cibuľke podusíme ryžu do polomäkka. Celú hlávku kapusty dáme variť hlúbi...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 veľké krajce celozrnného chleba, 4 vajcia, 450 g cibule, 400 ml mlieka, 2 lyžice olivového oleja, čerstvo mleté ​​čierne korenie, 1 lyžica dijonskej horčice, 100 g nahrubo nastrúhaného zrelého čedaru, 100 g údeného syra
Vezmeme chleba, odstránime kôrku a zvyšnú striedku nakrájame na trojuholníč...

Potrebujeme tieto suroviny:
180 g hladkej špaldovej múky, 150 g masla, 100 g čokolády (70% kakaa), 100 g svetlého trstinového cukru, 1 lyžica feniklových semienok, 1 lyžička soli
Čokoládu nasekáme najemno v kuchynskom robote. Maslo o pokojovej teplote vy...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g hovädzieho mäsa, 1 žltá paprika, 2 paradajky, olivový olej, maslo, pol lyžičky mletej sladkej papriky, soľ, zelená petržlenová vňať
Na zmesi olivového oleja a masla sprudka krátko opražíme na tenké rezance n...

Potrebujeme tieto suroviny:
100 g čerstvých šampiňónov, 100 g šunky, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 1 šľahačková smotana, soľ, mleté čierne korenie, mletá červená paprika, olej
Špagety uvaríme podľa návodu na obale. Cibuľu a cesnak nakrájame nadrobno, ...

Potrebujeme tieto suroviny:
tvrdšie zrelé paradajky, chilli papričky, bazalka, rozmarín, olivový olej
Paradajky umyjeme, nakrájame na hrubšie plátky, rozložíme ich na rošt sušič...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g kelu, 100 g húb, 80 g krúp, 2 nožičky párkov, 30 g tuku, 40 g hladkej múky, soľ, čierne korenie, strúčik cesnaku
Kel rozoberieme na jednotlivé listy, ktoré dôkladne umyjeme pod tečúcou vod...

Potrebujeme tieto suroviny:
zemiaky, soľ, korenie, mletá paprika, sušený cesnak, olej
Väčšie zemiaky nakrájame na polcentimetrové kolieska a každé koliesko nakrá...