Čučoriedkové knedle

Kategória: prílohy

Hodnotenie receptu:

Na recept čučoriedkové knedle potrebujeme tieto suroviny:

   • 0,5 kg polohrubej múky
   • 20 g droždia
   • 125 ml mlieka
   • cukor
   • štipka soli
   • 2 celé vajcia
   • 30 g masla
   • 0,5 l čučoriedok

Recept čučoriedkové knedle pripravíme takto:
Z rozdrobeného droždia, mlieka a štipky cukru pripravíme kvások. Do misy dáme múku, pridáme štipku soli, 2 vajcia, rozpustené maslo a vzídený kvások a dobre prepracujeme. Hladké cesto necháme v teple 30 minút vykysnúť. Z vykysnutého cesta nakrájame rovnaké štvorce, ktoré naplníme sladenými čučoriedkami a starostlivo balíme stredne veľké knedle. Vo vriacej vode varíme 10 minút.

V našej kuchárke bolo okrem receptu Čučoriedkové knedle nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Bavorské knedle   Farebné knedle   Gurmánske knedle   Hrnčekové knedle s chlebom   Hubové knedle hrnčekové   Chlebové knedle   Chlebové knedle s cibuľou   Jablkové knedle   Majoránkové knedle   Oškvarkové knedle   Slaninové knedle   Slovenské hubové knedle   Tvarohové knedle s marhuľami   Tvarohové knedle so slaninou   Tyrolské knedle   Zemiakové knedle   Zemiakové knedle plnené cibuľou   Žemľové hubové knedle   Žemľové knedle  

čučoriedkové knedle, recept, prílohy