Osmažené zemiakové nudličky

Kategória: prílohy

Hodnotenie receptu:

Na recept osmažené zemiakové nudličky potrebujeme tieto suroviny:

   • zemiaky
   • soľ
   • korenie
   • mletá paprika
   • sušený cesnak
   • olej

Recept osmažené zemiakové nudličky pripravíme takto:
Väčšie zemiaky nakrájame na polcentimetrové kolieska a každé koliesko nakrájame na veľmi tenké rezančeky (1-2 mm). Zemiakové rezance osolíme, okoreníme, posypeme paprikou, sušeným cesnakom a premastíme olejom. Do panvice na rozohriaty olej dáme vrstvu rezancov vysokú 1,5 až 2 cm a na miernom ohni smažíme. Až zozlatne, tak otočíme a dosmažíme.

V našej kuchárke bolo okrem receptu Osmažené zemiakové nudličky nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Boubínské zemiakové placičky   Chlumecká cmunda (zemiakové placky)   Zemiakové knedle   Zemiakové knedle plnené cibuľou   Zemiakové placky   Zemiakové placky s trnkami   Zemiakové placky so strúhanou cibuľou  

osmažené zemiakové nudličky, recept, prílohy