Feniklové sušienky

Kategória: sladkosti

Hodnotenie receptu:

Na recept feniklové sušienky potrebujeme tieto suroviny:

   • 180 g hladkej špaldovej múky
   • 150 g masla
   • 100 g čokolády (70% kakaa)
   • 100 g svetlého trstinového cukru
   • 1 lyžica feniklových semienok
   • 1 lyžička soli

Recept feniklové sušienky pripravíme takto:
Čokoládu nasekáme najemno v kuchynskom robote. Maslo o pokojovej teplote vymiešame s cukrom na krém, pridáme fenikel, čokoládu, soľ a múku a vypracujeme hmotu, z ktorej vytvoríme valček hrubý asi 5 cm. Ten zabalíme do potravinovej fólie a uložíme na doštičke do mrazničky najmenej na 30 minút. Potom valček pokrájame na plátky široké 1 cm, tie rozložíme v dostatočnom odstupe na plech vyložený papierom na pečenie a pečieme 10 minút pri teplote 180°C (v teplovzdušnej rúre 160°C). Upečené necháme úplne vychladnúť. Feniklové sušienky sú zo začiatku veľmi mäkké.

V našej kuchárke bolo okrem receptu Feniklové sušienky nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Americké sušienky   Šampanské sušienky   Valentínske sušienky   Vanilkové sušienky  

feniklové sušienky, recept, sladkosti