KUCHÁRSKE RECEPTY
ĎALŠIE KATEGÓRIE
Dnes je štvrtok, 25. apríla, meniny má: Marek
Chlebový nákyp s údeným syrom
Kategória: hlavné jedlá, zelenina a bezmäsité jedlá
Hodnotenie receptu:
Na recept chlebový nákyp s údeným syrom potrebujeme tieto suroviny: • 4 veľké krajce celozrnného chleba
• 4 vajcia
• 450 g cibule
• 400 ml mlieka
• 2 lyžice olivového oleja
• čerstvo mleté čierne korenie
• 1 lyžica dijonskej horčice
• 100 g nahrubo nastrúhaného zrelého čedaru
• 100 g údeného syra
Recept chlebový nákyp s údeným syrom pripravíme takto:
Vezmeme chleba, odstránime kôrku a zvyšnú striedku nakrájame na trojuholníčky. Rúru predhrejeme na 180°C. Vo veľkej panvici rozohrejeme olej a dusíme cibuľu, ktorú sme predtým nakrájali na plátky, do zmäknutia. Pridáme kúsky chleba a vmiešame ich do zmesi. Vo veľkej mise rozšľaháme vajcia v mlieku a ochutíme korením a horčicou. 2 lyžice čedaru necháme bokom, zvyšok zmiešame s na kocky nakrájaným údeným syrom a pridáme do mlieka s vajcami. Nakoniec opatrne vmiešame cibuľu a chleba. Pripravenú zmes nalejeme do plytkého olejom vymasteného pekáča a posypeme zvyškom čedaru. V hornej časti rúry zapekáme 45 minút, až nákyp nadobudne, stuhne a na povrchu zozlátne. Ihneď podávame.
Vezmeme chleba, odstránime kôrku a zvyšnú striedku nakrájame na trojuholníčky. Rúru predhrejeme na 180°C. Vo veľkej panvici rozohrejeme olej a dusíme cibuľu, ktorú sme predtým nakrájali na plátky, do zmäknutia. Pridáme kúsky chleba a vmiešame ich do zmesi. Vo veľkej mise rozšľaháme vajcia v mlieku a ochutíme korením a horčicou. 2 lyžice čedaru necháme bokom, zvyšok zmiešame s na kocky nakrájaným údeným syrom a pridáme do mlieka s vajcami. Nakoniec opatrne vmiešame cibuľu a chleba. Pripravenú zmes nalejeme do plytkého olejom vymasteného pekáča a posypeme zvyškom čedaru. V hornej časti rúry zapekáme 45 minút, až nákyp nadobudne, stuhne a na povrchu zozlátne. Ihneď podávame.
V našej kuchárke bolo okrem receptu Chlebový nákyp s údeným syrom nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:
Anglické cestoviny so špenátom a syrom Baklažán so syrom Bravčové guľky so syrom Držky na paprike so škvarkami a údeným Hrachová kaša s cibuľkou a údeným mäsom Karbonátky plnené syrom a anglickou slaninou Kurací nákyp so syrom Kysnuté zemiakové vdolky so syrom Mäsové guľky plnené syrom Paprika plnená syrom Paradajková ryža so strúhaným syrom Pstruhy so syrom Ryžový nákyp s marhuľami Sekaný rezeň so syrom Šampiňóny zapečené s kozím syrom Široké rezance s kozím syrom Špecle s kyslou kapustou a údeným mäsom Teľacie rebierka so syrom a so šampiňónmi Teľacie rezne s hubami a syrom Tvarohový nákyp so slaninou Zapečená čakanka so slaninou a syrom Zapečené cestoviny s údeným mäsom Zapečené kurča s hubami a syrom Zapečené špagety s mletým mäsom a syrom Zapečené zemiaky s paradajkami a syrom Zapekaný nákyp z cukety Zemiakové pirohy s údeným mäsom Zemiakové placky so špenátom a taveným syrom Zemiakové špecle s údeným mäsom Zemiaky so slaninou, šampiňónmi a syrom
Anglické cestoviny so špenátom a syrom Baklažán so syrom Bravčové guľky so syrom Držky na paprike so škvarkami a údeným Hrachová kaša s cibuľkou a údeným mäsom Karbonátky plnené syrom a anglickou slaninou Kurací nákyp so syrom Kysnuté zemiakové vdolky so syrom Mäsové guľky plnené syrom Paprika plnená syrom Paradajková ryža so strúhaným syrom Pstruhy so syrom Ryžový nákyp s marhuľami Sekaný rezeň so syrom Šampiňóny zapečené s kozím syrom Široké rezance s kozím syrom Špecle s kyslou kapustou a údeným mäsom Teľacie rebierka so syrom a so šampiňónmi Teľacie rezne s hubami a syrom Tvarohový nákyp so slaninou Zapečená čakanka so slaninou a syrom Zapečené cestoviny s údeným mäsom Zapečené kurča s hubami a syrom Zapečené špagety s mletým mäsom a syrom Zapečené zemiaky s paradajkami a syrom Zapekaný nákyp z cukety Zemiakové pirohy s údeným mäsom Zemiakové placky so špenátom a taveným syrom Zemiakové špecle s údeným mäsom Zemiaky so slaninou, šampiňónmi a syrom
chlebový nákyp s údeným syrom, recept, hlavné jedlá