Dnes je sobota, 04. mája, meniny má: Florián NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:250 g miešaného mrazeného ovocia (alebo miešaného kompótu), 150 g práškového cukru, 3 cl rumu (alebo koňaku), 1 fľaša šumivého vína Ovocie dáme do bowle misky a pridáme cukor a rum. Tesne pred podávaním pril...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g zemiakov, 180 g húb, 2 lyžice masla, 2 strúčiky cesnaku, 1 vajce, soľ, mleté čierne korenie, pažítka, múka, olej Zemiaky uvaríme, scedíme a roztlačíme na pyré. Na masle orestujeme huby s c...
Potrebujeme tieto suroviny:1 jahňacie stehno (cca 2 kg), šťava z jedného citróna, 3 strúčiky cesnaku, 4 lyžičky oleja, 1 lyžička majoránky, 1 lyžička tymiánu, 1 lyžička šalvie, 2 lyžičky papriky, mleté čierne korenie Všetky prísady (okrem mäsa) zmiešame. Zmesou potrieme mäso, prikryjeme a ne...
Potrebujeme tieto suroviny:3 veľké zemiaky, 1 mrkva, kúsok údeného mäsa, 1,5 l údeného vývaru, 100 ml kyslej smotany, 100 ml smotany na varenie, 3 lyžice chrenu, soľ, čierne korenie, majorán, maslová zápražka Zemiaky nakrájame na kocky, mrkvu na kocky a vložíme do údeného vývaru, oso...
Potrebujeme tieto suroviny:6 plátkov pečene, 30 g masla, 6 krajcov chleba, 6 plátkov vareného zeleru, strúhanka, 1 vajce, soľ, čierne korenie, citrónová šťava z polovice citróna, cesnak Uvarené plátky zeleru osolíme, okoreníme, obalíme postupne v rozšľahanom va...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g lístkového cesta, 500 g hlávkovej kapusty, 1 cibuľa, 1 vajce, 3 lyžice masla, soľ, mleté čierne korenie, hladká múka, rasca na posypanie Kapustu očistíme a nakrájame na rezance. Na rozohriatom masle opražíme nadr...
Potrebujeme tieto suroviny:3 cukety, 500 g kuracích pečienok, 1 väčšia cibuľa, 6 paradajok, 2 lyžice olivového oleja, 1 lyžica kečupu, 1 lyžička vegety, 3–4 strúčiky cesnaku, soľ, mleté čierne korenie, 1 lyžica posekanej petržlenovej vňate, 200 g nastrúhaného eidamu Na olivovom oleji orestujeme cibuľu, pridáme nakrájané pečienky a opražíme....
Potrebujeme tieto suroviny:300 g hladkej múky, 10 g prášku do pečiva, 200 g Hery, 200 g horkej čokolády, 2 žĺtky, 6 lyžíc práškového cukru, 2 lyžice (uvarenej) silnej čiernej kávy Čokoládu roztopíme vo vodnom kúpeli. Vymiešame zmäknuté maslo s cukrom a ká...
Potrebujeme tieto suroviny:250 ml mlieka, 40 g postrúhanej čokolády, 40 g práškového cukru, 2 čisté jogurty Schladené mlieko s čokoládou a cukrom premiešame, dáme do mixéra, pridáme j...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g tvarohu, 200 g práškového cukru, 20 g zemiakovej múky, 500 ml kyslej smotany, 4 vajcia, 1 vanilkový cukor, 100 g hrozienok, 1 citrón, strúhanka, olej Tvaroh zomelieme a vymiešame spolu s kyslou smotanou. Bielky oddelíme od žĺ...
|
|