Máme novou adresu: kucharkarecepty.cz
Kuchařské recepty pro každý den

KUCHÁRSKE RECEPTY





ĎALŠIE KATEGÓRIE

Dnes je pondelok, 17. januára, meniny má: Nataša

Kapustový koláč

Kategória: predkrmy

Hodnotenie receptu: 1 2 3 4 5
Na recept kapustový koláč potrebujeme tieto suroviny:

   • 500 g lístkového cesta
   • 500 g hlávkovej kapusty
   • 1 cibuľa
   • 1 vajce
   • 3 lyžice masla
   • soľ
   • mleté ​​čierne korenie
   • hladká múka
   • rasca na posypanie
Recept kapustový koláč pripravíme takto:
Kapustu očistíme a nakrájame na rezance. Na rozohriatom masle opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu, vložíme kapustu, krátko ich osmažíme, osolíme, okoreníme, nepatrne podlejeme vodou a prikryté dusíme domäkka. Prebytočnú tekutinu necháme odkvapkať. Lístkové cesto rozdelíme na polovice a obe vyvaľkáme na pomúčenej doske na veľký obdĺžnikový plát o veľkosti menšieho plechu. Jeden plát prenesieme na studenou vodou vypláchnutý plech, poukladáme dusenou kapustou a prikryjeme druhým plátom cesta. Okraje cesta dobre pritlačíme. Koláč potrieme rozšľahaným vajcom, posypeme podľa chuti rascou, vložíme do horúcej rúry a upečieme dozlatista.



V našej kuchárke bolo okrem receptu Kapustový koláč nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Cibuľový koláč s údeným mäsom   Jarný mrkvový koláč   Kysnutý koláč z bryndze   Mäsový koláč so špenátom  


kapustový koláč, recept, predkrmy


DISKUSE:
Zatím nebyl přidán žádný příspěvek.


©2022 CBMonitor.cz     Akékoľvek šírenie obsahu webu alebo akejkoľvek jeho časti bez písomného súhlasu majiteľa a prevádzkovateľa webu nie je dovolené!