NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
100 g slaniny, 2 hrste šošovky, 1 cibuľa, 1 hrnček drvených paradajok, 1 mrkva, kus zeleru, 3 strúčiky cesnaku, soľ, mleté čierne korenie, 2 bobkové listy, 2 vetvičky tymianu, olej
Šošovku uvaríme domäkka zvlášť vo vode s bobkovým listom a tymianom. V inom...

Potrebujeme tieto suroviny:
100g chrenu, 20g cukru, 1 citrón
Do misy dáme cukor, asi z polovice citróna postrúhanú kôru, citrónovú šťavu...

Potrebujeme tieto suroviny:
100 g zemiakov, 400 g zmesi sterilizovanej mrkvy + hrášku + kukurice, 50 g zeleru, 50 g kyslých uhoriek, 150 g kyslých jabĺk, tymian, bazalka, 100 g majonézy, na nálev: šťava z 1 citróna + 1 lyžica octu + 1 lyžica worcesterskej omáčky + 1 lyžička práškového cukru + soľ + čierne korenie
Neošúpané umyté zemiaky uvaríme v slanej vode. Na kocky pokrájaný zeler uv...

Potrebujeme tieto suroviny:
0,5 kg broskýň, voda, 1 vanilkový cukor, citrónová kôra, 20 g maizeny, citrónová šťava, soľ
Umyté a vykôstkované broskyne podlejeme vriacou vodou a dusíme do mäkka. Pr...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 hrnčeky polohrubej múky, 1 prášok do pečiva, 1 hrnček vody, 1 Hera, 1 vanilkový cukor, 1,5 hrnčeka krupicového cukru, 2 lyžice kakaa, 4 vajcia
Vodu, Heru, vanilkový cukor, kakao a cukor dáme do väčšieho hrnca a zohreje...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 mladý bažant, 100 g anglickej slaniny, 250 g čerstvých húb, 150 g malých cibuliek, 4 lyžice masla, 125 ml bieleho vína, 125 ml vývaru, 1 lyžička soli, pol lyžičky korenia, 2 lyžice oleja, 1 lyžička solamylu, 4 lyžice smotany
Bažanta potrieme soľou a korením, obložíme anglickou slaninou a zviažeme. O...

Potrebujeme tieto suroviny:
10 dkg hrozienok, 1 dcl rumu, 10 dkg mletých orechov, 10 dkg práškového cukru, 10 dkg postrúhanej čokolády, postrúhaný kokos
Hrozienka namočíme do rumu najmenej na 12 hodín. Potom pridáme mleté orechy...

Potrebujeme tieto suroviny:
150 g pečene, 20 g masti, 50 g cibule, na zásmažku: 30 g masti + 30 g hladkej múky
Na tuku speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme na kocky nakrájanú pečeň...

Potrebujeme tieto suroviny:
180 g hladkej špaldovej múky, 150 g masla, 100 g čokolády (70% kakaa), 100 g svetlého trstinového cukru, 1 lyžica feniklových semienok, 1 lyžička soli
Čokoládu nasekáme najemno v kuchynskom robote. Maslo o pokojovej teplote vy...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g čerstvého kozieho syra, 250 ml kyslej smotany, 6 vajec, 1 plechovka špargle, rastlinný olej, soľ, korenie, med, sójová omáčka, citrónová šťava
Vajcia uvaríme natvrdo, potom nakrájame na plátky. Špargľu necháme odkvapka...