Dnes je pondelok, 29. apríla, meniny má: Lea NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:240 g polohrubej múky, 200 g cukru krupica, 1 vanilkový cukor, 2 vajcia, 4 bielky, 4 žĺtky, citrónová kôra Do misy dáme 2 vajcia, žĺtky, vanilkový a krupicový cukor, citrónovú kôru a...
Potrebujeme tieto suroviny:250 ml mlieka, 1 hrnček mletých orieškov, 3 plátky bieleho toastového chleba, 1 hrsť olúpaných celých pistáciových orieškov, 1 cesnaku, 2 lyžice olivového oleja, soľ, korenie, pol hrnčeka nasekanej bazalky, pol hrnčeka nasekaného póru Nadrobený toastový chlieb namočíme do mlieka. Na oleji osmažíme prelisovaný...
Potrebujeme tieto suroviny:330 g červenej šošovice, 1-2 stopkaté zelery, 1 väčšia mrkva, 1 strúčik cesnaku, 50 g strúhanky, petržlenová vňať, 1 lyžica kari, soľ, čierne korenie, trocha citrónovej kôry, olivový olej Červenú šošovicu varíme vo vode cca 10 minút (kým nezmäkne). Potom zlejeme ...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg kapra, 250 g čerstvých hríbov, 200 g paprík, 200 g paradajok, 80 g cibule, 1 dcl oleja, soľ, mleté čierne korenie, 8 lyžíc kečupu, 2 dcl červeného vína Porcie kapra osušíme, osolíme a sprudka opečieme na oleji. Opečené porcie v...
Potrebujeme tieto suroviny:štvrtka kurčaťa, 1 cibuľa, 150 g póru, polovica karfiolu, 1 kaleráb, 2 mrkvy, 1 petržlen, pol zeleru, petržlen, cesnak, mleté čierne korenie, mletý zázvor Kurča, zeleninu a korenie vložíme do studenej vody a privedieme k varu a va...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g múky, 6 g soli, 1/2 vajcia, voda, na plnku: 450 g zemiakov + 210 g bryndze + 8 g soli Plnku pripravíme tak, že uvarené zemiaky popučíme, pridáme soľ, bryndzu a d...
Potrebujeme tieto suroviny:2 kolená, 50 g slaniny, 1 cibuľa, koreňová zelenina, 80 g masla, bobkový list, 1 zrnko jalovca, 3 zrnká nového korenia, štipka tymianu, kúsok citrónovej kôry, soľ Kolená vykostíme a prešpikujeme slaninou. Na masle opražíme pokrájanú zelen...
Potrebujeme tieto suroviny:4 kuracie prsia, 4 hrubšie plátky bravčovej šunky, 4 plátky ementálu, hladká múka, 2 vajcia, strúhanka, soľ, olej Mäso rozkrojíme, zľahka naklepeme, osolíme, každý plátok mäsa obložíme plát...
Potrebujeme tieto suroviny:2 väčšie zemiaky, 60 g nízkotučného tvarohu, 60 g kyslej smotany, citrónová šťava, soľ, čierne korenie, kôpor Umyté zemiaky varíme v šupke do polomäkka. Potom ich zabalíme do alobalu a ...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g čerstvého kozieho syra, 250 ml kyslej smotany, 6 vajec, 1 plechovka špargle, rastlinný olej, soľ, korenie, med, sójová omáčka, citrónová šťava Vajcia uvaríme natvrdo, potom nakrájame na plátky. Špargľu necháme odkvapka...
|
|