KUCHÁRSKE RECEPTY
ĎALŠIE KATEGÓRIE
Dnes je streda, 08. mája, meniny má: Ingrida
NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY
Potrebujeme tieto suroviny:
750 g mletého chudého mäsa, polovica cibule, soľ, korenie, 1 lyžička oregana, 2 lyžičky posekaného čerstvého tymiánu, 1,5 lyžičky horčice
Cibuľu nakrájame nadrobno, pridáme mäso a ostatné suroviny a v mise premieš...
750 g mletého chudého mäsa, polovica cibule, soľ, korenie, 1 lyžička oregana, 2 lyžičky posekaného čerstvého tymiánu, 1,5 lyžičky horčice
Cibuľu nakrájame nadrobno, pridáme mäso a ostatné suroviny a v mise premieš...
Potrebujeme tieto suroviny:
1 kura, 100 g anglickej slaniny, 2 cibule, 2 vrecká mrazenej zeleniny pod sviečkovú, soľ, 8 guľôčok nového korenia, 8 guľôčok čierneho korenia, 4 bobkové listy, tymián, 2 lyžice octu, 300 ml smotany na varenie, 1-2 lyžice hladkej múky, olej, muškátový oriešok
Kurča rozporcujeme, umyjeme a osušíme. Na dno pekáča nalejeme trochu oleja,...
1 kura, 100 g anglickej slaniny, 2 cibule, 2 vrecká mrazenej zeleniny pod sviečkovú, soľ, 8 guľôčok nového korenia, 8 guľôčok čierneho korenia, 4 bobkové listy, tymián, 2 lyžice octu, 300 ml smotany na varenie, 1-2 lyžice hladkej múky, olej, muškátový oriešok
Kurča rozporcujeme, umyjeme a osušíme. Na dno pekáča nalejeme trochu oleja,...
Potrebujeme tieto suroviny:
1 kapor, 2 vajcia, 2 lyžice mlieka, citrónová šťava, hladká múka, tuk na vyprážanie, strúhanka, soľ
Kapra vypitváme, umyjeme, zbavíme šupín, nakrájame na podkovičky, posolíme,...
1 kapor, 2 vajcia, 2 lyžice mlieka, citrónová šťava, hladká múka, tuk na vyprážanie, strúhanka, soľ
Kapra vypitváme, umyjeme, zbavíme šupín, nakrájame na podkovičky, posolíme,...
Potrebujeme tieto suroviny:
120 g pečene, cibuľa, 100 g koreňovej zeleniny, lyžička mletej červenej papriky, 40 g masti, 20 g hladkej múky, cca 1,5 l vody, mleté čierne korenie, soľ, petržlenová vňať
Na masti speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme očistenú, postrúhanú ko...
120 g pečene, cibuľa, 100 g koreňovej zeleniny, lyžička mletej červenej papriky, 40 g masti, 20 g hladkej múky, cca 1,5 l vody, mleté čierne korenie, soľ, petržlenová vňať
Na masti speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme očistenú, postrúhanú ko...
Potrebujeme tieto suroviny:
200 vareného bravčového mäsa, vývar z mäsa, 200 g údeného mäsa, 1 veka, 10 vajec, 200 g tuku, soľ, mleté čierne korenie, muškátový kvet, posekaná pažítka
Veku nakrájame na malé kúsky, zalejeme rozpusteným tukom. Na malé kúsky pok...
200 vareného bravčového mäsa, vývar z mäsa, 200 g údeného mäsa, 1 veka, 10 vajec, 200 g tuku, soľ, mleté čierne korenie, muškátový kvet, posekaná pažítka
Veku nakrájame na malé kúsky, zalejeme rozpusteným tukom. Na malé kúsky pok...
Potrebujeme tieto suroviny:
1 hlávka rímskeho šalátu, 400 g bravčového pliecka, 5-6 paradajok, 1 cibuľa, olivový olej, soľ, čierne korenie
Na olivovom oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme na kocky nakrá...
1 hlávka rímskeho šalátu, 400 g bravčového pliecka, 5-6 paradajok, 1 cibuľa, olivový olej, soľ, čierne korenie
Na olivovom oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme na kocky nakrá...
Potrebujeme tieto suroviny:
3 väčšie zemiaky, 150 g slaniny, 3 cibule, 10 strúčikov cesnaku, 1,5 l vody, 2 lyžice olivového oleja, 1 lyžička soli, 1 lyžička rasce, mleté čierne korenie, majorán, 300 g olomouckých syrečkov
Na olivovom oleji opražíme nakrájanú slaninu spolu s nadrobno nakrájanou ci...
3 väčšie zemiaky, 150 g slaniny, 3 cibule, 10 strúčikov cesnaku, 1,5 l vody, 2 lyžice olivového oleja, 1 lyžička soli, 1 lyžička rasce, mleté čierne korenie, majorán, 300 g olomouckých syrečkov
Na olivovom oleji opražíme nakrájanú slaninu spolu s nadrobno nakrájanou ci...
Potrebujeme tieto suroviny:
1,5 kg baranieho chrbta s kosťou, 60 g slaniny, 250 ml kyslej smotany, 120 g masla, 120 g koreňovej zeleniny, 1 paradajka, 40 g cibule, 4 lyžice bieleho vína, 20 g múky, 3 zrnká čierneho korenia, 2 zrnká nového korenia, 1 bobkový list, tymian, citrónová kôra, 2 lyžice citrónovej šťavy, 1 kocka cukru, soľ, mleté čierne korenie
Z mäsa odstránime loj, osolíme, okoreníme a prešpikujeme slaninou. Na zvyšk...
1,5 kg baranieho chrbta s kosťou, 60 g slaniny, 250 ml kyslej smotany, 120 g masla, 120 g koreňovej zeleniny, 1 paradajka, 40 g cibule, 4 lyžice bieleho vína, 20 g múky, 3 zrnká čierneho korenia, 2 zrnká nového korenia, 1 bobkový list, tymian, citrónová kôra, 2 lyžice citrónovej šťavy, 1 kocka cukru, soľ, mleté čierne korenie
Z mäsa odstránime loj, osolíme, okoreníme a prešpikujeme slaninou. Na zvyšk...
Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg citrónov, 1,5 kg cukru
Citróny umyjeme, zalejeme 2,5 litrami vody a varíme, kým nebudú citróny úpl...
1 kg citrónov, 1,5 kg cukru
Citróny umyjeme, zalejeme 2,5 litrami vody a varíme, kým nebudú citróny úpl...
Potrebujeme tieto suroviny:
100 g kuchynsky upravenej sépie, 100 g mäsa z mušlí, 100 g kreviet, 200 ml bieleho vína, 1 červená paprika, 1 menšia konzerva olúpaných paradajok, 1 cibuľa, 1 zväzok jarnej cibuľky, 2 strúčiky cesnaku, 100 g rezancov do polievky, 4 lyžice olivového oleja, 750 ml mäsového vývaru, soľ, mleté čierne korenie, 1 bobkový list, 2 klinčeky, 1 lyžica nasekanej bazalky, zväzok pažítky
Olej rozpálime v hrnci a opražíme v ňom cesnak so soľou. Pridáme očistenú z...
100 g kuchynsky upravenej sépie, 100 g mäsa z mušlí, 100 g kreviet, 200 ml bieleho vína, 1 červená paprika, 1 menšia konzerva olúpaných paradajok, 1 cibuľa, 1 zväzok jarnej cibuľky, 2 strúčiky cesnaku, 100 g rezancov do polievky, 4 lyžice olivového oleja, 750 ml mäsového vývaru, soľ, mleté čierne korenie, 1 bobkový list, 2 klinčeky, 1 lyžica nasekanej bazalky, zväzok pažítky
Olej rozpálime v hrnci a opražíme v ňom cesnak so soľou. Pridáme očistenú z...