Cesnaková polievka s tvarôžky

Kategória: hlavné jedlá

Hodnotenie receptu:

Na recept cesnaková polievka s tvarôžky potrebujeme tieto suroviny:

   • 3 väčšie zemiaky
   • 150 g slaniny
   • 3 cibule
   • 10 strúčikov cesnaku
   • 1,5 l vody
   • 2 lyžice olivového oleja
   • 1 lyžička soli
   • 1 lyžička rasce
   • mleté ​​čierne korenie
   • majorán
   • 300 g olomouckých syrečkov

Recept cesnaková polievka s tvarôžky pripravíme takto:
Na olivovom oleji opražíme nakrájanú slaninu spolu s nadrobno nakrájanou cibuľou, potom pridáme nasekaný cesnak, krátko opražíme, zalejeme vodou, pridáme na kocky nakrájané zemiaky, rascu a soľ a prikryté varíme domäkka (asi 20 minút). Potom polievku dochutíme mletým čiernym korením a majoránom. Do misiek nalejeme polievku, do každej pridáme nakrájané olomoucké syrečky a dáme zapiecť do rúry (asi 5 minút pri 180°C). Potom vyberieme z rúry a ihneď podávame.

V našej kuchárke bolo okrem receptu Cesnaková polievka s tvarôžky nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Cesnaková kačica  

cesnaková polievka s tvarôžky, recept, hlavné jedlá