Dnes je pondelok, 06. mája, meniny má: Hermína NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:4 kačacie prsia, 3 rozotreté strúčiky cesnaku, 3 lyžice cukru, 2 dcl svetlej sójovej omáčky, 2 cm nastrúhaného koreňa zázvoru, 1 lyžička čierneho korenia, 1 lyžička nasekanej vňate koriandru Najprv pripravíme marinádu zmiešaním cesnaku, sójovej omáčky, cukru, nastrú...
Potrebujeme tieto suroviny:1 králik, 400 g slaniny, 1 cibuľa, 1 lyžica tuku, 300 ml vývaru, 100 ml vína, 4 strúčiky cesnaku, na plnku: 3 vajcia + 3 žemle namočené v mlieku + 5 dkg masla + zelená petržlen + soľ + korenie + muškátový kvet Mäso z králika naporcujeme, prešpikujeme slaninou, osolíme a orestujeme na ...
Potrebujeme tieto suroviny:šošovica, karfiol, cibuľa, cesnak, vajcia, hladká múka, soľ, olej na vyprážanie Šošovicu uvaríme do polomäkka a scedíme. Uvarený karfiol uvaríme a necháme ...
Potrebujeme tieto suroviny:450 g kuracích pŕs, 180 g cestovín tagliatelle, 1 cibuľa, 3 strúčiky cesnaku, 1 červená paprika, 1 zelená paprika, 2 cukety, 1 lyžička majoránky, 1,2 l hydinového vývaru, soľ, mleté čierne korenie, 4 lyžice olivového oleja Vo veľkom hrnci na rozpálenom oleji osmažíme nahrubo nakrájanú cibuľu. Prid...
Potrebujeme tieto suroviny:250 ml mlieka, 30 g droždia, lyžica jemného kryštálového cukru, 500 g hladkej múky, 120 g masla, 2 žĺtky, 80 g medu, citrón, štipka soli Asi v 100 ml vlažného mlieka rozmiešame droždie s cukrom a lyžicou múky a n...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g kuracích pŕs, 1-2 strúčiky cesnaku, niekoľko malých paradajok, soľ, korenie, olej, petržlenová vňať, široké rezance Cesnak nakrájame na tenké plátky (alebo prelisujeme) a veľmi krátko opražím...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g rezov alebo steakov z lososa (bez kože a kostí), 300 g zemiakov, 1 malý pór, 1 cibuľa, 1/2 lyžice masla, 220 ml mlieka, 120 ml smotany na šľahanie, soľ, mleté čierne korenie, 2 lyžice sekaného čerstvého kôpru, 3 lyžice hladkej múky, 1,5 l vývaru (zeleninového alebo rybieho) V hrnci rozpustíme maslo, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a pór a pražíme...
Potrebujeme tieto suroviny:350 g suchého polovičky hrachu, olej, 1 cibuľa, 70 g paradajkového pretlaku, 2 paradajky, 1 strúčik cesnaku, soľ, mleté čierne korenie, 2 natvrdo uvarené vajcia Prebraný prepláchnutý hrach namočíme na niekoľko hodín do studenej vody. Po...
Potrebujeme tieto suroviny:0,5 kg zadného hovädzieho mäsa, 2 lyžice sójovej omáčky, 1 lyžica octu, strúhaný muškátový oriešok, 1 dcl vývaru, cibuľa podľa chuti, olej, soľ, mleté čierne korenie Mäso nakrájame na hrubšie plátky, naklepeme, premiešame vidličkou, vmiešame...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g bezlepkovej múky Schaer Mix B, 10 g sušených kvasníc, 125 g cukru, 375 ml teplého mlieka, 125 g rozpusteného masla, vajahit (2 vajcia), štipka soli, 250 g hrozienok, 250 g nasekaných mandlí, 100 g rôzneho farebného kandizovaného ovocia, 50 g rozpusteného masla, práškový cukor na ozdobu Dobre premiešame múku, kvasnice, cukor, mlieko, vajahit a soľ. Po asi 5 min...
|
|