Šošovicové bifteky s karfiolom

Kategória: hlavné jedlá, zelenina a bezmäsité jedlá

Hodnotenie receptu:

Na recept šošovicové bifteky s karfiolom potrebujeme tieto suroviny:

   • šošovica
   • karfiol
   • cibuľa
   • cesnak
   • vajcia
   • hladká múka
   • soľ
   • olej na vyprážanie

Recept šošovicové bifteky s karfiolom pripravíme takto:
Šošovicu uvaríme do polomäkka a scedíme. Uvarený karfiol uvaríme a necháme vychladnúť. Potom ho nakrájame na malé kúsky, zmiešame s uvarenou šošovkou, pridáme vajce, múku, nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak a zľahka premiešame. Z tejto zmesi tvoríme placky, ktoré smažíme po oboch stranách do zlatista. šošovicové bifteky s karfiolom podávame so zemiakovou kašou.

V našej kuchárke bolo okrem receptu Šošovicové bifteky s karfiolom nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Bifteky v pivnej marináde   Bifteky z konského mäsa   Čínske kuracie bifteky   Znojemské bravčové bifteky   Znojemské hovädzie bifteky  

šošovicové bifteky s karfiolom, recept, hlavné jedlá