Vianočná štóla bezlepková

Kategória: sladkosti, vianočné jedlá

Hodnotenie receptu:

Na recept vianočná štóla bezlepková potrebujeme tieto suroviny:

   • 500 g bezlepkovej múky Schaer Mix B
   • 10 g sušených kvasníc
   • 125 g cukru
   • 375 ml teplého mlieka
   • 125 g rozpusteného masla
   • vajahit (2 vajcia)
   • štipka soli
   • 250 g hrozienok
   • 250 g nasekaných mandlí
   • 100 g rôzneho farebného kandizovaného ovocia
   • 50 g rozpusteného masla
   • práškový cukor na ozdobu

Recept vianočná štóla bezlepková pripravíme takto:
Dobre premiešame múku, kvasnice, cukor, mlieko, vajahit a soľ. Po asi 5 minútach hnetenia pridáme maslo a hnetieme ďaľších aspoň 5 minút. Pridáme hrozienka, mandle a ovocie a miešame ešte aspoň 5 minút. Vymažeme formu na pečenie, vložíme do nej cesto, prikryjeme a odložíme na teplé miesto na 1 hodinu kysnúť. Potom dáme do rozohriatej rúry na 175°C a pečieme 40–50 minút. Po upečení štólu vyberieme z formy a potrieme rozpusteným maslom. Po vychladnutí posypeme práškovým cukrom.

V našej kuchárke bolo okrem receptu Vianočná štóla bezlepková nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Banánová vianočná roláda   Maslová štóla   Tvarohová štóla s brusnicami   Vianočná štóla  

vianočná štóla bezlepková, recept, sladkosti