Dnes je štvrtok, 02. mája, meniny má: Žigmund NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:4 cibule, 1 lyžica hladkej múky, 0,5 l vývaru, 100 g tvrdého syra, 4 plátky svetlého chleba, olej, soľ, čierne korenie Cibule olúpeme, nakrájame na tenšie kolieska a speníme na lyžici oleja. Pot...
Potrebujeme tieto suroviny:380 g polohrubej múky, 1 balíček prášku do pečiva, 8 vajec, 400 g práškového cukru, 6 lyžíc vody, tuk a múka na prípravu plechu, na prvú plnku: 750 g marhuľového kompótu aj s nálevom + 150 g ríbezľového lekváru + rum, na druhú plnku: 125 g strúhaného kokosu + 250 g mlieka + 250 g masla + 200 g práškového cukru, 50 g postrúhanej čokolády Žĺtky s cukrom vymiešame, pridáme vodu, múku s práškom do pečiva a nakoniec...
Potrebujeme tieto suroviny:25 dkg údeného mäsa, 25 dkg špargle, 40 dkg zemiakov, 20 dkg kaleráb, 25 dkg mrkvy, 125 ml mäsového vývaru, 15 dkg mrazeného hrášku, 2 dkg masla, 10 dkg strúhaného syra, soľ, korenie, lyžica strúhanky Zemiaky uvaríme v osolenej vode, scedíme, schladíme, olúpeme a nakrájame na...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g diviačiej panenky alebo stehna, 100 g slaniny, 1 veľká cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 1 stopkový zeler, 150 g hlivy ustricovej, 200 ml smotany na šľahanie, čerstvý tymián, soľ, korenie, olivový olej, 250 g špeclí Diviačie mäso nakrájame na malé kúsky, cibuľu a cesnak nakrájame nadrobno, ...
Potrebujeme tieto suroviny:4 plátky tmavého alebo bieleho chleba, 6 plátkov pršuta, lístky z malého zväzku čerstvej bazalky, bochníček mozzarelly nakrájaný na tenké plátky, 2 paradajky nakrájané na tenké plátky, morská soľ, čerstvo mleté čierne korenie, olivový olej Plátky chleba pokapeme olivovým olejom. Na polovicu chlebov nakladieme pršu...
Potrebujeme tieto suroviny:3 syry s bielou plesňou, 5 vajec, 50 g cibule, 2 PL strúhanky, 1 PL zeleninovej koreniacej zmesi, ¼ ČL mletého čierneho korenia, pažítku, 100 g mäkkej salámy, tuk Syr postrúhajte na hrubšom strúhadle. Pridajte vajcia, na drobno pokrájanú ...
Potrebujeme tieto suroviny:700 g hovädzieho mäsa, 3 mrkvy, 8 malých cibuliek, soľ, 2 bobkové listy, tymián, olej, hovädzí vývar, 1 lyžica hladkej múky Mäso nakrájame na kocky a na rozohriatom oleji opečieme zo všetkých strán. ...
Potrebujeme tieto suroviny:3 kg vykôstkovaných sliviek, 1,3 kg kryštálového cukru, 2 dcl octu (8%) Slivky pokrájame na menšie kúsky, zasypeme cukrom, zalejeme octom, dobre pr...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g smotanového tvarohu, 100 ml kyslej smotany, 150 g jogurtu (nie light), 1 šalátová uhorka, 5 strúčikov cesnaku, 1 lyžica olivového oleja, 1 lyžička vínneho octu, soľ, čierne korenie Cesnak rozotrieme so soľou. Uhorku ošúpeme, pozdĺžne rozpolíme a vyberieme ...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g šošovice (lepšie červená nelúpaná), 120 g listového špenátu, 120 g papriky, 60 g cibule, 200 g bieleho jogurtu, 50 ml oleja, morská soľ, mletá kurkuma, mletý koriander, mletá rímska rasca Šošovicu na hodinu namočíme a potom ju uvaríme, ale nerozvaríme (v prípade ...
|
|