KUCHÁRSKE RECEPTY ĎALŠIE KATEGÓRIE |
Dnes je piatok, 29. marca, meniny má: Miroslav Na recept slivkový lekvár potrebujeme tieto suroviny: • 3 kg vykôstkovaných sliviek • 1,3 kg kryštálového cukru • 2 dcl octu (8%) Recept slivkový lekvár pripravíme takto:
Slivky pokrájame na menšie kúsky, zasypeme cukrom, zalejeme octom, dobre premiešame a necháme stáť 24 hodín. Druhý deň povaríme najprv sprudka asi hodinu, potom zmiernime teplotu a necháme prebublávať 2-3 hodiny (podľa požadovanej hustoty). Ešte horúci slivkový lekvár plníme do pohárov, uzavrieme, obrátime hore dnom a necháme vychladnúť. V našej kuchárke bolo okrem receptu Slivkový lekvár nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať: Bazový lekvár II Jablkový lekvár Slivkový kompot Slivkový lekvár Trnkový lekvár slivkový lekvár, recept, kompóty, marmelády |
|