NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g bravčových kotlet, 400 g valašskej klobásy, 100 g ostrého kečupu, 150 g šampiňónov, 1 väčšia červená paprika, sterilizovaná kukurica v slanom náleve, 1 cibuľa, cesnak, soľ, mleté ​​čierne korenie, olej
Plátok z bravčové kotlety naklepeme, osolíme, okoreníme a opečieme na časti...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 (deň staré) žemle, 4 poháre mlieka, 4 poháre polohrubej múky, 4 vajcia, soľ, 4 lyžice oleja, prášok do pečiva
Žemle pokrájame na kocky a do červena ich v rúre opečieme a pokvapkáme tuko...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 zeler, 2 strúčiky cesnaku, 1 lyžica mascarpone, soľ, čierne korenie
Zeler ošúpeme, nakrájame na kocky, zalejeme osolenou vodou a uvaríme domäkk...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g tekvice, 1 cibuľa, 3 strúčiky cesnaku, hrsť pražených tekvicových semienok, smotana na šľahanie, 50 g masla, soľ, rasca, sladká paprika, majorán, olej
Tekvicu zbavíme semienok (ak nemáme hokaido, tak i ošúpeme) a nakrájame na ...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg polohrubej múky (alebo hladkej + polohrubej), 1,5 lyžičky soli, 20 dkg cukru, 1 vanilkový cukor, citrónová kôra, mandle, hrozienka, 20-25 dkg tuku, 3 žĺtky, 5 dkg droždia, 0,5 l vlažného mlieka
Do múky vmiešame všetky sypké prísady a dobre premiešame. Z trochy mlieka, ...

Potrebujeme tieto suroviny:
0,5 kg chudého bravčového stehna, 2 lyžice oleja, 1 menšia cibuľa, 1 dcl červeného vína, polovica mrkvy, polovica zeleru, 2 lyžice kečupu, 2 dkg hladkej múky, 2 dkg masti, pol lyžičky cukru, pol lyžičky octu, soľ, celé čierne korenie, celé nové korenie, bobkový list
Nakrájanú zeleninu osmažíme na oleji, pridáme cibuľu, cukor, potom pridáme ...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 zrelé banány, 25 g masla, 1 lyžička mletej škorice, 5 lyžíc rumu, 3 lyžice medu, 50 g posekaných vlašských orechov, šľahačka
Banány nakrájame na hrubé kolieska. V panvici roztopíme maslo a opečieme ba...

Potrebujeme tieto suroviny:
0,5 kg húb, 150 g klobásy, 2 cibule, 5 strúčikov cesnaku, soľ, korenie, rascu, polievkové korenie, olej, hladká múka
Huby očistíme, nakrájame na kocky, cibuľu a cesnak nakrájame nadrobno, všet...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 balenie bryndze, 100 g masla, 100 g mletých orechov
Bryndzu s maslom vyšľaháme do peny a vmiešame mleté orechy. Bryndzovú nátie...

Potrebujeme tieto suroviny:
750 g bravčového mäsa, 2 veľké cibule, 200 g mrkvy, 200 g zeleru, 1 pór, kôrka z krajca chleba, hladká múka, prepustené maslo, 0,5 l čierneho piva, cesnak, soľ, čierne korenie, majorán, rozmarín, bazalka, rasca
Mäso (stehno, pliecko alebo kotlety) umyjeme, vykostíme, naklepeme, narežem...