Zbojnícky steak

Kategória: minútky, bravčové mäso

Hodnotenie receptu:

Na recept zbojnícky steak potrebujeme tieto suroviny:

   • 400 g bravčových kotlet
   • 400 g valašskej klobásy
   • 100 g ostrého kečupu
   • 150 g šampiňónov
   • 1 väčšia červená paprika
   • sterilizovaná kukurica v slanom náleve
   • 1 cibuľa
   • cesnak
   • soľ
   • mleté ​​čierne korenie
   • olej

Recept zbojnícky steak pripravíme takto:
Plátok z bravčové kotlety naklepeme, osolíme, okoreníme a opečieme na časti oleja spoločne s rozpolenou a čiastočne nakrájanou klobásou. Na zvyšku oleja opražíme nakrájanú cibuľu s plátkami cesnaku a šampiňónov, pridáme ostrý kečup, soľ a korenie a prehrejeme. Vložíme nakrájanú papriku, kukuricu bez nálevu a opečené plátky mäsa a všetko krátko podusíme. Porcie zbojnického steaku ozdobíme opečenou klobásou.

V našej kuchárke bolo okrem receptu Zbojnícky steak nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Bavorský steak   Hovädzí steak s cibuľou   Kurací steak  

zbojnícky steak, recept, minútky