Bavorský steak

Kategória: minútky, bravčové mäso

Hodnotenie receptu:

Na recept bavorský steak potrebujeme tieto suroviny:

   • 200 g bravčového karé s kosťou
   • 50 g oleja
   • soľ
   • čierne mleté korenie
   • 50 ml červeného vína
   • 1 lyžica medu
   • štipka mletej chilli papričky
   • 10 g plnotučnej horčice

Recept bavorský steak pripravíme takto:
Plátok s kosťou naklepeme, osolíme, okoreníme, potrieme olejom a opečieme na grile. Na panvičke pripravíme marinádu z medu, chilli, horčice a červeného vína. Hotový steak prelejeme teplou marinádou.

V našej kuchárke bolo okrem receptu Bavorský steak nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Hovädzí steak s cibuľou   Kurací steak   Zbojnícky steak  

bavorský steak, recept, minútky