Máme novou adresu: kucharkarecepty.cz
Kuchařské recepty pro každý den

KUCHÁRSKE RECEPTY





ĎALŠIE KATEGÓRIE

Dnes je piatok, 29. marca, meniny má: Miroslav

Karlovarská žemľová knedľa

Kategória: prílohy

Hodnotenie receptu: 1 2 3 4 5
Na recept karlovarská žemľová knedľa potrebujeme tieto suroviny:

   • 4 (deň staré) žemle
   • 4 poháre mlieka
   • 4 poháre polohrubej múky
   • 4 vajcia
   • soľ
   • 4 lyžice oleja
   • prášok do pečiva
Recept karlovarská žemľová knedľa pripravíme takto:
Žemle pokrájame na kocky a do červena ich v rúre opečieme a pokvapkáme tukom. Vychladnuté posypeme múkou so štipkou prášku do pečiva a soľou. V mlieku rozmiešame 4 žĺtky, polejeme ním žemle a vypracujeme stredne husté cesto, do ktorého vmiešame sneh zo 4 bielkov. Plátený bily obrúsok namočíme do studenej vody, vložíme ho misy a cesto doň vyklopíme. Obrúsok zviažeme 2-3 cm nad knedľou a varíme 1 hodinu. Po 20 minútach ju vidličkou obraciame. Horúcu ju vyberieme z obrúska a krájame niťou.



V našej kuchárke bolo okrem receptu Karlovarská žemľová knedľa nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Diétna nekysnutá knedľa s pečivom   Viedenská žemľová knedľa  


karlovarská žemľová knedľa, recept, prílohy


DISKUSE:
Zatím nebyl přidán žádný příspěvek.


©2024 CBMonitor.cz     Akékoľvek šírenie obsahu webu alebo akejkoľvek jeho časti bez písomného súhlasu majiteľa a prevádzkovateľa webu nie je dovolené!