NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
3 bravčové jazyky, soľ, 3 bobkové list, pár guľôčok nového korenia, pár guľôčok čierneho korenia, 1 cibuľa, 2 l vody, na omáčku: maslo + hladká múka + 2 citróny + soľ + cukor + zelená petržlenová vňať hladká
Jazyky uvaríme v 2 litroch osolenej vody s bobkovými listami, novým korením...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g údeného lososa, 200 g bryndze, 100 g masla, pažítka
Údeného lososa zomelieme, pridáme bryndzu, maslo a pokrájanú pažítku a všet...

Potrebujeme tieto suroviny:
15 výhonkov čerstvého bielej špargle, 1,5 litra kuracieho vývaru, 50 ml smotany na varenie, soľ, muškátový oriešok
Špargľu umyjeme, odkrojíme drevnaté konce, ošúpeme od hlavičky dole škrabko...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g hovädzieho mäsa zo stehna, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, štipka ďumbiera, 2 lyžice oleja, 30 g hladkej múky, soľ, pažítka, 2 lyžičky karí korenia, 3 zrnká čierneho korenia, Glutasol
Do osolenej studenej vody vložíme umyté mäso, pridáme ošúpanú cibuľu, rozot...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 uhorky, 6 varených vajec, 4 lyžice majonézy, štipka bieleho korenia, 4 lyžice nasekanej petržlenovej vňate
Uhorky ošúpeme, pozdĺžne rozkrojíme a lyžičkou vydlabeme semienka. Vajcia o...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g baranieho krku, soľ, cibuľa, 2 póry, 2 mrkvy, zeler s vňaťou, hrášok, korenie, petržlenová vňať
Mäso nakrájame na malé kúsky vložíme do studenej vody, osolíme a varíme asi...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 bravčové kotlety, 1 bravčová nožička, 150 g bravčových koží, 2 bielky, 80 g koreňovej zeleniny, 50 g cibule, 125 ml octu, 5 zrniek čierneho korenia, 2 zrnká nového korenia, bobkový list, soľ
Bravčové kotlety osušíme a na mastnej strane ich dvakrát narežme. V osolene...

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g mäsa(1/3 údeného + 1/3 bravčového + 1/3 teľacieho), 6 vajec, 30 g tuku, 6 až 10 rožkov, petržlenová vňať, 2 lyžice posekanej mladej žihľavy, soľ
Všetko mäso uvaríme, pokrájame nadrobno a premiešame ho s pokrájanými rožka...

Potrebujeme tieto suroviny:
3-4 kaleráby, 1 menšia mrkva, kúsok masla, 2 lyžice krupice, 1 malé vajce, soľ, mleté ​​čierne korenie, muškátový kvet, 4 guličky nového korenia, zelená petržlenová vňať, vývar
Kaleráby nakrájame na rezance, mrkvu na kolieska. V hrnci rozpálime kúsok m...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 ks kuracích pŕs, 2 jarné cibuľky, 1 strúčik cesnaku, 1 lyžička sladkej papriky, štvrť lyžičky chilli, 1 lyžička worchestru, soľ, 4 tortilly, nastrúhaný chedar, olej
Mäso nakrájame na rezančeky, zmiešame s cesnakom, lyžicou oleja, paprikou, ...