Dnes je utorok, 07. mája, meniny má: Monika NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:400 g hladkej múky, 1 lyžička zázvoru, 1/2 lyžičky mletého nového korenia, 1/2 sáčku prášku do pečiva, 3 vajcia, 5 lyžíc cukru, 4 lyžice oleja, 200 ml medu, 200 g vlašských orechov, voda Do hladkej múky dáme zázvor, nové korenie a prášok do pečiva. Žĺtky s bielk...
Potrebujeme tieto suroviny:750 g hovädzieho mäsa, slanina, 3 veľké cibule, 400 g mrkvy, soľ, čierne mleté korenie, tymián, bobkový list, 1 l červeného vína Mäso nakrájame na väčšie kocky, mrkvu a cibuľu na kolieska. Všetko naskladá...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg zemiakov, 10 dkg údeného mäsa alebo slaniny, 2 dcl mlieka, 2 lyžice polohrubej múky, 1 lyžica strúhanky, 1 vajce, soľ, korenie Zemiaky ošúpeme, nastrúhame najemno a vytlačíme z nich prebytočnú vodu. Dám...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g húb, 120 g rajčinového pretlaku, 3 lyžice oleja, 1 lyžica kečupu, 1 lyžica horčice, 2 žľtky, soľ, mleté čierne korenie, masť, cesnak, hrianky, 3-4 borievky Huby očistíme, nadrobno pokrájame a na troche oleja udusíme do mäkka. Potom...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg kapra, 0,5 kg drobných rýb, 20 dkg cibule, 5 dkg mletej sladkej papriky, 3 dkg soli, 1-2 štipľavé papričky Ryby očistíme, hlavy, chvosty a plutvy oddelíme a trup naporcujeme. Nadrobn...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g kuracích pŕs, téglik jogurtu, 1 dcl citrónovej šťavy, 3 strúčiky cesnaku, soľ, mleté čierne korenie, karí, olej Mäso odblaníme, nakrájame na menšie kúsky, osolíme, okoreníme, okoreníme ka...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g hladkej múky, 100 g cukru múčka, 1,5 lyžice rumu, 1 vajce, 1 žĺtok, 1 lyžica medu, 50 g masla, 1 lyžička sódy, na krém: 1 vanilkový puding + 0,5 l mlieka + 2 žĺtky + 1 lyžica polohrubej múky + 0,5 dcl rumu + 100 g masla + 80 g cukru Krém pripravíme tak, že z pudingu, mlieka, žĺtka a múky uvaríme kašu a nech...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg bôčika s kosťou, 500 g kyslej kapusty, soľ, rasca, voda Mäso nakrájame na kúsky asi 150 g veľké, jednotlivé kúsky osolíme a postaví...
Potrebujeme tieto suroviny:800 g baranieho stehna, 80 g masti, 1 cibuľa, cesnak, soľ, mleté čierne korenie, 1 lyžica hladkej múky Baranie stehno potrieme roztlačeným cesnakom, osolíme, okoreníme a necháme ...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g strojovej šunky, 4 vajcia uvarené natvrdo, 6 trojuholníčkov mäkkého syra, 100 g masla, 1 červená paprika v oleji, 1 sladkokyslá uhorka, 1 dcl kyslej smotany, soľ Plátky šunky rozložíme na alobal tak, aby sa mierne prekrývali. V miske vid...
|
|