Dnes je pondelok, 29. apríla, meniny má: Lea NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:125 ml červeného vína, 3 lyžice šípkovej marmelády, 3 lyžice paradajkového pretlaku, soľ, korenie, klinček, šťava z polovice citróna, 125 ml smotany Víno zvaríme s klinčekmi, pridáme šípkovú marmeládu a paradajkový pretlak a...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g fazuliek, 2 veľké tvrdšie paradajky, 1 žltá paprika, 1 červená cibuľa, 1 strúčik cesnaku, zväzok reďkoviek, hrsť pažítky, soľ, mleté čierne korenie, 2 lyžice olivového oleja, 1 lyžica octu, 100 g ementálu Fazuľky nakrájame na kúsky, uvaríme v slanej vode, scedíme a necháme vychla...
Potrebujeme tieto suroviny:50 - 60 dkg predného hovädzieho mäsa, 25 dkg cibule, 4 PL masti, 2 ČL hladkej múky, 2 ČL sladkej mletej papriky (vrchovaté), paradajkový pretlak, 7 dl vývaru z kostí, 2 strúčiky cesnaku, rasca, 2 párky, majoránka, mleté čierne korenie, soľ Najemno nakrájanú cibuľu opražte na masti dozlatista, pridajte na kocky nak...
Potrebujeme tieto suroviny:150 g cukru, 1 lyžica medu, 80 g hladkej múky, 150 ml pomarančovej šťavy, 100 g rozpusteného masla, orechy a mandle podľa chuti, na krém: 300 ml smotany na šľahanie + 2 lyžice práškového cukru, jahody Všetky prísady premiešame na pracovnej ploche, maslo primiešame ako posledn...
Potrebujeme tieto suroviny:jahňacie pliecko, slanina, cibuľa, zeler, mrkva, petržlen, masť, vývar, soľ, korenie, bobkový list, nové korenie, celé čierne korenie, citrón, horčica, cukor, ocot, smotana, 1 zemiak Mäso prešpikujeme slaninou a opečieme na masti. Cibuľu a koreňovú zeleninu ...
Potrebujeme tieto suroviny:450 g mrazeného špenátu, trocha oleja, 1 menšia cibuľa, 2 lyžice hladkej múky, 400-500 ml mlieka, 1 vajce, soľ, korenie, 2-4 strúčiky cesnaku Na oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme múku a smažíme cibuľovú...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g mletého mäsa, 125 g hermelínu, 1 vajce, 1 staršia žemľa, 1 cibuľa, 3 lyžice oleja, soľ, mleté čierne korenie, mletá paprika, majorán Žemľu namočíme do studenej vody. Cibuľu nakrájame nadrobno a opražíme na ol...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g špargle, 125 ml smotany, 3 lyžice masla, 1 lyžička cukru, 2 veľké paradajky, 1 lyžica citrónovej šťavy, zeleninový bujón, soľ, čierne korenie Špargľu umyjeme a olúpeme. Šupky dáme variť do litra vriacej osolenej vody ...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g kuracieho mäsa, 6 šampiňónov, 1 zelená paprika, 1 červená paprika, 1 pór, 1 cibuľa, 1 mrkva, 4 strúčiky cesnaku, 1 lyžica karí, 2 lyžice sójovej omáčky, 1 lyžica škrobovej múčky, soľ, mleté čierne korenie, olej Obe papriky nakrájame na tenké prúžky, šampiňóny, cesnak a mrkvu nakrájame ...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg zemiakov, 2 hermelíny, 1 hrnček strúhanky, pol hrnčeka polohrubej múky, 2 vajcia, trochu mlieka, cesnak, soľ, majorán, olej na vyprážanie Zemiaky ošúpeme, nastrúhame, pridáme strúhanku, vajcia, mlieko, cesnak, soľ...
|
|