Zemiakové placky plnené hermelínom

Kategória: špeciality, zelenina a bezmäsité jedlá

Hodnotenie receptu:

Na recept zemiakové placky plnené hermelínom potrebujeme tieto suroviny:

   • 1 kg zemiakov
   • 2 hermelíny
   • 1 hrnček strúhanky
   • pol hrnčeka polohrubej múky
   • 2 vajcia
   • trochu mlieka
   • cesnak
   • soľ
   • majorán
   • olej na vyprážanie

Recept zemiakové placky plnené hermelínom pripravíme takto:
Zemiaky ošúpeme, nastrúhame, pridáme strúhanku, vajcia, mlieko, cesnak, soľ, majoránku a trochu oleja a vymiešame cesto. Z neho potom na panvici upečieme veľké zemiakové placky. Na jednotlivé zemiakové placky dáme plátky hermelínu, prehneme napoly a zapečieme v rúre.

V našej kuchárke bolo okrem receptu Zemiakové placky plnené hermelínom nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Čachtické plnené rezne   Plnené kozľa  

zemiakové placky plnené hermelínom, recept, špeciality