NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g zelenej špargle, 1,5 litra vody, tymián, 1 lyžica olivového oleja, 2 lyžice masla, 1 šalotka, 400 g ryže arborio, 150 ml suchého bieleho vína, 1 lyžička citrónovej kôry, soľ, 100 g mascarpone, 100 g strúhaného parmezánu, 2 lyžičky citrónovej šťavy, čerstvá šalvia
Špargľu ošúpeme a z každého výhonku odrežeme hornú tretinu so špičkou. Spod...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g hrubej múky, 200 ml mlieka, 2 vajcia, 300 g slaniny, 8 žemlí, soľ, štipka muškátového kvetu, 4 lyžice nakrájanej zelenej petržlenovej vňate, 1 lyžica masti
Slaninu a žemle nakrájame na kocky, rozložíme do pekáčika a dáme do horúcej...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g žemlí, 400 g slaniny, 100 g domácej klobásy, 1 cibuľa, 5 vajec, 250 ml mlieka, masť, soľ, trocha múky, 1 lyžica nakrájanej petržlenovej vňate
Cibuľu nakrájame nadrobno, opražíme na masti, pridáme nadrobno nakrájanú sl...

Potrebujeme tieto suroviny:
čerstvý zázvor, 3 mrkvy, pór, 750 ml hydinového vývaru, rastlinný olej, 100 g sklenených rezancov, soľ, chilli korenie
Čerstvý zázvor olúpeme a nasekáme najemno. Mrkvu dobre očistíme a nakrájame...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g húby, 500 ml kyslej smotany, 60 g polohrubej múk, 500 ml vody, soľ, drvená rasca, ocot
Na drobno nakrájané huby povaríme v osolenej vode s drvenou rascou. Keď zmä...

Potrebujeme tieto suroviny:
5 vajec uvarených natvrdo, 1 cibuľa, 2 lyžice masla, tavený syr (množstvo podľa chuti), 1 lyžička plnotučnej horčice, soľ, korenie
Cibuľu nakrájame nadrobno, pridáme maslo, syr a horčicu a riadne premiešame...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g Hrašky (bezlepkové a bezvaječné cesto z hrachu, dá sa kúpiť v predajniach so zdravou výživou), 250 ml vody, 1 veľká cibuľa, 100 g šampiňónov, olej
Hrašku dôkladne rozmiešame s vodou na riedke cestíčko. Cibuľu a šampiňóny j...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g šošovice (lepšie červená nelúpaná), 120 g listového špenátu, 120 g papriky, 60 g cibule, 200 g bieleho jogurtu, 50 ml oleja, morská soľ, mletá kurkuma, mletý koriander, mletá rímska rasca
Šošovicu na hodinu namočíme a potom ju uvaríme, ale nerozvaríme (v prípade ...

Potrebujeme tieto suroviny:
800 g kapra, 100 g sterilizovaných šampiňónov, 50 g sardelového masla, 200 ml červeného vína, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 4 lyžice oleja, hladká múka, citrónová šťava, soľ, mleté čierne korenie, 1 lyžica jemne nakrájanej zelenej petržlenovej vňate
Kapra umyjeme, očistíme, rozporcujeme, osušíme, osolíme, okoreníme, popráši...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g tofu, 350 g mrazenej kukurice, 1 cibuľa, maizena, 1,5 dcl oleja, sójová omáčka, 1 l vody, soľ
Tofu pokrájame na kocky, pokvapkáme ich sójovou omáčkou a dáme odležať. Kuk...