NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
1 mladý bažant, 100 g anglickej slaniny, 250 g čerstvých húb, 150 g malých cibuliek, 4 lyžice masla, 125 ml bieleho vína, 125 ml vývaru, 1 lyžička soli, pol lyžičky korenia, 2 lyžice oleja, 1 lyžička solamylu, 4 lyžice smotany
Bažanta potrieme soľou a korením, obložíme anglickou slaninou a zviažeme. O...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg údeného pliecka, 2 cibule, 300 g mrkvy, 1 zeler, 1 lyžica cukru, 2 bobkové listy, 6 klinčekov, 125 ml bieleho vína, 3 dcl vína na podlievanie, olej
Mäso povaríme 20 minút s bobkovým listom a klinčekmi. Práškový cukor zmieša...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg banánov, pol lyžičky tlčeného klinčekov, šťava z 1 citróna, 750 g cukru, 1 dcl rumu (Havana)
Olúpané banány nakrájame, rozvaríme s 1 litrom vody a pomaly varíme dohusta...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g mletého hovädzieho mäsa, 2 žemle na hamburger, 4 plátky kyslé uhorky, 4 plátky paradajok, 4 plátky cibule, olej, soľ, kečup
Mleté mäso starostlivo spracujeme, tak aby vznikla kompaktná zmes. Z nej vy...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 zeler, 2 strúčiky cesnaku, 1 lyžica mascarpone, soľ, čierne korenie
Zeler ošúpeme, nakrájame na kocky, zalejeme osolenou vodou a uvaríme domäkk...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 rezne z bravčového stehna, soľ, mleté ​​čierne korenie, hladká múka, 600 g cibule, 2 vajcia, 4 lyžice piva, strúhanka, olej
Rezne naklepeme paličkou, osolíme, okoreníme a obalíme v múke. Na panvici r...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g bravčového stehna, 200 g zemiakov, 1 dcl horúceho mlieka, 1 vajce, 40 g hladkej múky, olej, tvrdý strúhaný syr, cesnak, soľ, mleté čierne korenie
Mäso umyjeme, odblaníme a nakrájame na rezne, naklepeme a osolíme. Zemiaky ...

Potrebujeme tieto suroviny:
15 dkg datlí, 20 dkg vlašských orieškov, pár mandlí, 4 bielky, štipka soli
Z bielkov a štipky soli ušľaháme tuhý sneh, do ktorého opatrne vmiešame naj...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g ryže, malé kurča, cibuľa, 50 g mrkvy, 100 g lúpaného zeleného hrášku, malý karfiol, 70 g ružičkového kelu, soľ, mleté ​​čierne korenie, 40 g masti, hydinový vývar
Očistené a umyté kurča nakrájame na menšie kúsky, vykostíme, osolíme a okor...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g polohrubej múky, pol balíčka prášku do pečiva, 5 vajec, 300 g práškového cukru, 5 lyžíc vody, 100 g orechov, 5 lyžíc silnej zrnkovej kávy, tuk + múka na vymastenie a vysypanie plechu, na krém: 3 vajcia + 100 g práškového cukru + 250 g masla + 1 lyžica kakaa
Žĺtka zmiešame s cukrom, pričom po lyžiciach pridávame vlažnú vodu. Potom p...