Bravčový prírodný rezeň so smaženou cibuľou

Kategória: minútky, bravčové mäso

Hodnotenie receptu:

Na recept bravčový prírodný rezeň so smaženou cibuľou potrebujeme tieto suroviny:

   • 4 rezne z bravčového stehna
   • soľ
   • mleté ​​čierne korenie
   • hladká múka
   • 600 g cibule
   • 2 vajcia
   • 4 lyžice piva
   • strúhanka
   • olej

Recept bravčový prírodný rezeň so smaženou cibuľou pripravíme takto:
Rezne naklepeme paličkou, osolíme, okoreníme a obalíme v múke. Na panvici rozohrejeme tuk, vložíme rezne a opečieme po oboch stranách dohneda. Cibuľu nakrájame na polcentimetrová kolieska, obalíme postupne v cestíčku z vajec, piva, múky a soli a v strúhanke a vyprážame dozlatista. Necháme odkvapkať na obrúsku a podávame ako prílohu k rezňom.

V našej kuchárke bolo okrem receptu Bravčový prírodný rezeň so smaženou cibuľou nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Anglický bravčový rezeň   Bravčový rezeň Ohio   Bravčový rezeň so šunkou a nivou   Hovädzí steak s cibuľou   Kráľovský rezeň   Kurací rezeň Mozart   Minútkový teľací rezeň   Rolovaný syrový rezeň   Savojský rezeň   Teľací rezeň so šunkou   Telacia pečeň s cibuľou a jablkami  

bravčový prírodný rezeň so smaženou cibuľou, recept, minútky