Dnes je nedeľa, 05. mája, meniny má: Lesana NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:7 väčších zemiakov, 125 g masla, 5 lyžíc strúhaného syra (parmezán), 2 lyžice kyslej smotany, 3 strúčiky cesnaku, 3 lyžice najemno nasekanej petržlenovej vňate, soľ, mleté čierne korenie Zemiaky dôkladne umyjeme, nakrájame na hrubšie plátky a varíme v slanej vod...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g šampiňónov, 200 g duseného teľacieho mäsa, 70 g oleja, 1 malá cibuľa, 30 g hladkej múky, 1 dcl smotany, 2 vajcia, 40 g strúhaného syra, soľ, mleté čierne korenie, 1 lyžica bieleho vína, citrónová šťava, 2 dcl mlieka Z 20 g oleja a 20 g hladkej múky urobíme svetlú zápražku, zriedime ju postu...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g polohrubej múky, 3 ks pečiva, 1/2 balenia prášku do pečiva, 3 dcl vody V miske si z múky a vody vypracujeme o trocha redšie cesto ako na halušky, ...
Potrebujeme tieto suroviny:3 teľacie srdcia, 40 g slaniny, 60 g masla, 50 g cibule, 5 lyžíc bieleho vína, 2 lyžice citrónovej šťavy, 20 g múky, soľ, mleté čierne korenie Umyté teľacie srdcia uvaríme v osolenej vode. Potom je rozrežeme a prešpiku...
Potrebujeme tieto suroviny:150 g polohrubej múky, 200 g práškového cukru, 1 lyžička anízu, šťava z 1/4 citróna, 3 vajcia, 1 vanilkový cukor, na plnku: 125 g práškového cukru + 2 vajcia + 50 g kakaa + 70 g strúhaného kokosu + 3 lyžice rumu + 1/2 stuženého tuku + 200 g piškót + 50 g kandizovaného ovocia Vymiešame vajcia s cukrom, vanilkovým cukrom a citrónovou šťavou. Až zmes z...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g hladkej múky, 100 g cukru, 120 g Hery, 1 vajce, farebné tvrdé cukríky (napr. Bonpari) Zo surovín vypracujeme cesto a odložíme aspoň na hodinu do chladničky. Poto...
Potrebujeme tieto suroviny:120 g kukuričných zŕn v náleve, 1 veľká cibuľa, 100 g špenátových listov, 60 g masla, 1 lyžica maizeny, 600 ml mlieka, 600 ml vývaru, tabasco, soľ, 2 žĺtky Na masle opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme zcezená kukuričné R...
Potrebujeme tieto suroviny:40 g ovsených vločiek, 150 ml ryžového mlieka, 150 ml vody, 1 lyžica maku Ovsené vločky namočíme do mlieka a necháme asi 10 minút odstáť. Potom dáme ...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g konzervovaných alebo mrazených mušlí, 1 väčšia zelená paprika, 4 paradajky, 400 ml paradajkovej šťavy, 200 g syru feta, soľ, mleté čierne korenie, olivový olej, petržlenová vňať Papriku očistíme a nakrájame na rezance, paradajky nakrájame na mesiačiky a...
Potrebujeme tieto suroviny:6 broskýň, 150 g trstinového cukru, 100 g pistácií, 50 g mandlí, 1 žĺtok, 1 lyžička mletej škorice, kúsok celej škorice, 200 ml vína Muscat Ottonel, 150 ml kyslej smotany Broskyne umyjeme, rozpolíme, vyberieme kôstky a jamky po kôstke ešte zľahka...
|
|