NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
800 g teľacej pečene, 100 g slaniny, 100 g masla, 0,5 l mlieka, 200 ml kyslej smotany, 2 lyžice hladkej múky, 200 ml mäsového vývaru, soľ, mleté čierne korenie
Pečeň odblaníme a očistenú namočíme do mlieka na 1 hodinu. Potom osušíme, p...

Potrebujeme tieto suroviny:
700 g bravčového stehna, 4 lyžice oleja, 150 g cibule, 100 g rajčín, 1 červená paprika, 1 zelená paprika, 1 štipľavá paprika, 1 lyžica podravky, 10 g mletej červenej papriky, soľ
Mäso pokrájame na rezančeky, papriku na kocky a cibuľu na plátky. Paradajky...

Potrebujeme tieto suroviny:
5 sleďov, 5 kyslých uhoriek, 500 ml mlieka, 500 ml octa, 2 mrkvy, 5 cibúľ, 2 bobkové listy, štipiek tymiánu, 1 lyžička semienok kôpru, 20 guličiek čierneho korenia, 1 chilli paprička, 1 lyžica soli, 4 lyžičky práškového cukru
Solené slede zalejeme vodou a 12 hodín máčame, medzitým vodu dvakrát vymení...

Potrebujeme tieto suroviny:
8 plátkov hovädziny, 5 plátkov slaniny, 4 veľké cibule, tymián, plnotučná horčica, 1 hrnček svetlého piva, soľ, mleté čierne korenie
Plátky mäsa nakrájajte na rezance a opečte na vyškvarenej slanine. Osoľte ,...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 kolená, 50 g slaniny, 1 cibuľa, koreňová zelenina, 80 g masla, bobkový list, 1 zrnko jalovca, 3 zrnká nového korenia, štipka tymianu, kúsok citrónovej kôry, soľ
Kolená vykostíme a prešpikujeme slaninou. Na masle opražíme pokrájanú zelen...

Potrebujeme tieto suroviny:
huby, zemiaky, cibuľa, 2 až 3 vajcia, mlieko, polohrubá múka, trocha masti, soľ, čierne korenie, drvená rasca
Na masti opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu a huby. Potom zalejeme vodou, o...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 zemiaky, 1/2 šálky mlieka, kúsok masla, 1 žĺtok, 1 lyžica posekanej pažítky, soľ
Zemiaky nakrájame na menšie kocky a uvaríme v osolenej vode. Potom ich vo v...

Potrebujeme tieto suroviny:
hovädzie mäso, zelená paprika, cibuľa, rajčiakový pretlak, soľ, pikantná zmes korenia, chilli omáčka, worchesterová omáčka, olej
V panvici na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu, potom pridáme nadrobno nakr...

Potrebujeme tieto suroviny:
10 väčších zemiakov, soľ, hladká múka
Zemiaky ošúpeme, nakrájame na plátky, zalejeme vodou, osolíme a necháme roz...

Potrebujeme tieto suroviny:
8 dcl šľahačkovej smotany, 150 g kryštálového cukru, 4 žĺtky, 4 citróny, 4 bielky
Žĺtky s cukrom a smotanou šľaháme nad parou (do 80°C) do zhustnutia. Odstav...