Dnes je utorok, 30. apríla, meniny má: Anastázia NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:1 kg kuracích pŕs, 1 pór, olej alebo masť, 1 kocka slepačieho bujónu, 1 šľahačková smotana, 20 dkg údeného eidamu, mleté čierne korenie, cesnak Na panvici rozohrejeme olej a pridáme nakrájaný pór. Mäso nakrájame na reza...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg údeného pliecka, 2 cibule, 300 g mrkvy, 1 zeler, 1 lyžica cukru, 2 bobkové listy, 6 klinčekov, 125 ml bieleho vína, 3 dcl vína na podlievanie, olej Mäso povaríme 20 minút s bobkovým listom a klinčekmi. Práškový cukor zmieša...
Potrebujeme tieto suroviny:750 g šošovice, 1 cibuľa, 500 g šampiňónov, 2 strúčiky cesnaku, šťava z jedného citróna, 1 lyžica nasekaného kôpru, 100 ml oleja, cukor, soľ, čierne korenie Šošovicu uvaríme do mäkka v mierne osladenej a osolenej vode. Scedíme a zal...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g polohrubej múky, 1 vajce, voda Do misy preosejeme múku, pridáme vajce a trochu premiešame. Potom po malých...
Potrebujeme tieto suroviny:4 banány, 100 g čokolády na varenie, 3 dcl smotany na šľahanie 30%, 100 g cukru, 5 g kakaa, 4 kopčeky zmrzliny, nasekané mandle Čokoládu na varenie rozpustíme spolu so smotanou na veľmi miernom plameni v...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g teľacích rebierok, 50 g tvrdého syra, 4 stredne veľké cibule, 1 strúčik cesnaku, 1 žemľa, 40 g tuku, 2 lyžice strúhanky, vývar z kostí, soľ, mleté čierne korenie, nadrobno nasekaná zelená petržlenová vňať Rebierka umyjeme, rozkrojíme, naklepeme a okraje narežeme (aby sa počas dus...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g hovädzie mäso predné, 1 cibuľa, 2 lyžice masla, 4 guličky korenia, 2 guľôčky nového korenia, 1 bobkový list, 200 g paradajkového pretlaku, 200 ml kečupu, soľ, cukor Mäso umyjeme, zalejeme vodou, pridáme guličky korenia, nového korenia a bob...
Potrebujeme tieto suroviny:6 mladých cibuliek, 2 strúčiky cesnaku, 1 vetvička estragónu, 2 zelené chilli papričky, zelená petržlenová vňať, 1 citrón, olivový olej, korenie, tabasco, 50 g kapár Cibuľku a papričky nakrájame na malé tenké krúžky, cesnak nasekáme nadrobno...
Potrebujeme tieto suroviny:750 g mletého hovädzieho mäsa, 1 hlávka bielej kapusty, 2 cibule, 3 lyžice ryže, 3 lyžice vody, 2 vajcia, 250 g kozervovaných paradajok, 2 lyžice paradajkovej šťavy, 3 lyžice citrónovej šťavy, soľ, čierne korenie Z kapusty vyrežeme hlúbik, na chvíľu ju ponoríme do vriacej vody, potom ju ...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g mletého mäsa, 50 g anglickej slaniny, 100 g žemle, 6 vajec, cibuľa, cesnak, kyslá uhorka, 300 g konzervovaného leča, 100 g masti, korenie, soľ, chren Mleté mäso zmiešame s namočenou žemľou, jedným vajcom, soľou, cesnakom, kor...
|
|