NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
kapor, cibuľa, žemle, cesnak, soľ, korenie, zelený petržlen, vajcia, huby, mlieko, maslo, na omáčku: mrkva + cibuľa + korenie + bobkový list + 0,25 l bieleho vína + smotana + citrón
Cibuľu speníme na tuku. Žemle namočíme do mlieka, vyžmýkame ich, pridáme ci...

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g bravčového pliecka, 150 g bravčových obličiek, 150 g bravčovej pečene, 200 g cibule, 75 g masti, soľ, čierne korenie, zázvor, rasca, majorán, 15 g mletej papriky, 2 strúčiky cesnaku, 50 g hladkej múky, 0,5 l vody, 100 g čerstvého chrenu
Na masti osmažíme pokrájanú cibuľu, pridáme mletú papriku, speníme, vložíme...

Potrebujeme tieto suroviny:
1,5 kg údeného úhora, 1 l 10° piva, 50 g cibule, 10 g soli, čierne korenie, 1citrón
Úhora nakrájame na cca 150 gramové porcie. Do piva pridáme cibuľu nakrájanú...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg zemiakov, 500 g pohánky, 300-400 g údeného bôčika, 1 cibuľa, 3-4 strúčiky cesnaku, 1 lyžička majoránky, masť, soľ, korenie
Pohánku uvaríme podľa návodu na obale. Zemiaky ošúpeme, nakrájame na kocky ...

Potrebujeme tieto suroviny:
0,5 kg hovädzieho mletého mäsa, 0,5 kg bravčového mäsa, 2 zemiaky, 2 cibule, 1-2 vajcia, hladká múka, trocha mlieka, soľ, čierne mleté korenie, drvená rasca, majorán, olej na vyprážanie
K mletému mäsu pridáme olúpané a zomleté zemiaky, najemno nakrájanú cibuľu,...

Potrebujeme tieto suroviny:
8 plátkov bravčového mäsa, kyslá kapusta, kyslá smotana, soľ, čierne korenie, zemiaky, olej
Mäso naklepte, osoľte a okoreňte. Na rozohriatom oleji opečte z oboch strán...

Potrebujeme tieto suroviny:
zemiaky, kôpor, vínny ocot, soľ, korenie, olivový olej
Zemiaky uvaríme v šupke, necháme vychladnúť, potom ich ošúpeme a nakrájame ...

Potrebujeme tieto suroviny:
600 ml vanilkové zmrzliny, 2 lyžice pomarančového likéru, 2 lyžice koňaku, pomaranč na zdobenie
Ručným šľahačom pomaly vyšľaháme všetky prísady (nesmieme šľahať príliš dlh...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g termizovaného tvarohu, 180 g krupice, 80 g hrubej múky, 2 vajcia, 50 g práškového cukru, 50 g Palmarinu, štipka soli, škorica, cukor, mleté orechy
Rozmiešame tvaroh s práškovým cukrom a Palmarinom, pridáme vajcia, múku, kr...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g bravčového stehna, 1 cibuľa, olej, soľ, mleté korenie, mletá sladká paprika, tatarka
Mäso nakrájame na naozaj malé kocky. Na rozpálenom oleji na panvici zosklov...